109年桃園市優質紅茶頒獎典禮

【台灣新聞雲】記者 石人仁桃園報導

109年度桃園市優質紅茶評鑑比賽頒獎典禮
今年桃園市優質紅茶評鑑比賽成績出爐,頒獎典禮訂在9月26日下午1時至
2時,於桃園市政府綜合會議廳二樓舉行。現場除了自彈自唱表演,更備有品茗
茶席,讓現場嘉賓與民眾沉浸於茶香及樂聲中。
「桃映紅茶」為桃園市紅茶統一品牌,取名自詩人崔護的詩句「人面桃花
相映紅」,因桃園市花為桃花,紅茶茶湯紅豔,桃花與紅茶茶湯相映,故命名
為「桃映紅茶」。以桃園原生種的茶菁製成的桃映紅茶,茶湯顏色紅艷明亮,
香氣甘甜、滋味鮮爽,沒有一般紅茶的苦澀,不必加糖及奶精,即帶有天然香
甜滋味,是茶中極品。
桃園市政府補助龍潭區農會辦理今(109)年桃園市優質紅茶評鑑比賽,競賽
點數逐年增加,今年參加點數更高達306點,競爭激烈,由茶業改良場專家根
據茶品外觀、水色及香味進行評分,共選出特等獎1名、頭等獎6名、金質獎及
銀質獎各29名。今年特等獎得主由從業30年的龍潭區茶農鍾桂香小姐連莊奪冠
。榮獲特等的鍾桂香農友,自桃園市開始辦理紅茶評鑑賽事以來便無役不與,
不僅年年獲獎,更在去年榮獲特等獎殊榮,本屆亦順利連莊,可謂桃園之光。
為讓評鑑更具象徵性識別,特別規劃出茶葉分級包裝的制度,並於茶罐外加上
「防偽封籤」,有了嚴格把關,無論是愛茶人士,或是飲茶的初級者,都能夠
安心的找到適合自己的茶,讓台灣茶文化,幻化成味蕾的記憶。
為了與民眾一起分享比賽得獎茶農的喜悅,特別於今、明二天在桃園遠東
百貨1樓騎樓舉辦展售會,歡迎大家來品嚐桃映紅茶的特別口感,共同體驗富有
茶香文化的小確幸。