「料理孩子王,玩轉菜市場」

[台灣新聞雲]記者黃才昱 /宜蘭報導

「跟孩子一起玩料理,打造屬於你與孩子的美好『食光』。」綠九市場推出「料理孩子王,玩轉菜市場」系列活動,預計5、6、7月的第三個週日辦理親子共廚課程,帶著大人小孩一起逛市場、買食材、攜手做料理,要讓小朋友在傳統市場放假兼放電。  市長江聰淵表示,「親子友善」將是未來傳統市場發展的重要方向之一,宜蘭市綠九市場擁有廣闊的停車空間跟寬敞的動線規劃,近日更添購專為孩子設計的兒童購物車,未來也將繼續推動親子友善設施與服務,期許綠九市場逐漸成為所有帶小孩的爸媽最愛逛的傳統市場。 

 綠九市場的親子共廚系列活動預定於5/16(日)、6/20(日)、7/18(日),即五、六、七月的第三個星期日上午10:30舉辦,其中五月為水果鬆餅DIY,由主打手作甜點的「DUMUN台灣黑熊餐飲」的美美擔任講師,強調用料健康無負擔;六月則由「香草食堂」主廚李俊諭現場傳承眷村老師傅的技藝,教導家長與小朋友包出飽滿圓潤的元寶水餃。

七月主題則是創意一串心,由市場達人陸怡秀、李曉珊兩位帶著學員一起利用傳統市場中的日常食材,動手製作宜蘭小吃「創意一串心」。活動中除了會讓家長與孩子一同動手做料理,還會讓小朋友戴上廚師帽、穿上專屬圍裙,在講師的帶領下推著兒童購物車親自逛市場、買食材,當個「小小料理王」!    本活動採線上預先報名制,每場限額10組,活動費用一組僅酌收200元(材料費100元、保證金100元,保證金於活動後退還),每場次於活動前一週開放