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2022路易樂斯福世界盃麵包大賽台灣代表隊作品驚豔全球

研發力兼具美學力 首奪團體賽冠軍殊榮

台灣烘焙產業布局全球藍海策略 打造團隊總實力已成關鍵

【台灣新聞雲】記者 王淳美 / 台北報導

2022路易樂斯福世界盃麵包大賽在月前(3/29)由中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會推派教練吳武憲率領之團隊,經過連續三天充滿挑戰力的接力賽後,為台灣首奪「團體賽總冠軍」。本屆大賽由吳武憲教練指導藝術麵包選手徐紹桓、甜麵包選手李忠威以及法國長棍麵包與歐式特色麵包選手武子靖皆獲得金牌殊榮,這是台灣史上第一次在世界盃麵包賽事中,擊敗其他10國好手、共同拿下烘焙界的最高榮耀,比賽結果已於3/29歐洲公布,主辦單位本來計畫在3月底選手返國時召開記者會將這份榮耀分享給國人,但因恪守國內防疫措施,最後選擇於2022/4/28上午10:00假福華飯店金龍廳舉行「2022路易樂斯福世界盃麵包大賽台灣代表隊首奪團體賽冠軍記者會」。

  中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會理事長周子良、經濟部商業司司長蘇文玲、立法委員何欣純以及全台22縣市糕餅公會理事長親自到場歡迎教練與選手,吳武憲教練,金牌選手徐紹桓、李忠威、武子靖也在現場完整呈現所有得獎作品,重新演繹競賽心得以及未來傳承計劃!

國際烘焙競賽屆奧斯卡金像獎 台灣選手發揮團隊合作實戰力是致勝關鍵

    路易樂斯福世界盃麵包大賽堪稱烘焙界的奧斯卡金像獎,團體賽包括三大項目—藝術麵包,甜麵包以及法國長棍麵包與歐式特色麵包,2022年由台灣代表隊擊敗了來自全球包括丹麥,法國,荷蘭,韓國以及挪威等十個國家選手榮獲冠軍,主辦單位中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會理事長周子良表示:本次冠軍殊榮得來實屬不易,這兩年來因疫情的影響,選手的選拔及各項培訓計畫,甚至到後來出國比賽所需的機票,住宿,運輸等費用幾乎都漲了壹倍,而為了能讓選手無後顧之憂,全心全力專注在比賽的能力培訓,一改過去團隊有籌措經費之壓力,此屆比賽由糕餅全國聯合會、烘焙競賽委員會一肩扛起兩百多萬的經費籌措,感謝教練吳武憲願意和我們一起努力的對廠商募款,也感謝何欣純立法委員幫忙讓經濟部挹注了一些經費,更同完成了這項極具挑戰性的任務。

   對於本屆代表隊能夠奪下台灣首屆的團體賽冠軍,理事長周子良表示其關鍵點:整個培訓過程,透過一次又一次的集訓,我們都給予選手不間斷的關心與鼓勵,並著重整個團隊的實力與合作默契的提昇,再加上有一個充滿使命感的吳武憲教練,乃為本次的奪冠打下了良好根基,相信藉由本次的榮耀帶動整個烘焙產業鍊包括:原物料、機器設備、技術、人才整合等等,將產業推向國際舞台。這也證明了,台灣烘焙產業未來要在全球布局的藍海策略,絕對是要打好團隊戰,這已經不再是單打獨鬥的個人賽的世代了!

甜麵包選手李忠威得獎作品

研發力大爆發 藝術感美學征服人心 

    「路易樂斯福世界盃麵包大賽」創辦人暨榮譽主席法柏瑞(Christian Vabret)也提出他的看法:很高興能一次在藝術麵包,甜麵包以及法國長棍麵包與歐式特色麵包作品上,看到由三位熱忱又平衡的選手所組成的隊伍,同時在研發及美學上令人驚豔。真的很開心他們奪冠、實至名歸。

教練吳武憲表示:今年因疫情的關係,要出國參賽不是件容易的事情,從遴選團隊成員開始就是一種挑戰,確認團隊後大家都很有使命感的開始著手產品設定、自主訓練,接著就是一連串的密集團練。分別來自宜蘭、台中、台南在烘焙業及學術界的3位選手都是箇中好手,在移地團練的過程中也經過多次磨合,在各自負責的產品製作,都有著很好的技術水平表現,擔任帶隊教練的角色,首要的重點工作就是建立團隊的合作默契,並且不斷地叮嚀選手:「我們是團隊賽不是個人賽,必須要有團隊互助精神並培養彼此之間的默契,才有機會在這場賽事勝出」,最後奪冠的關鍵真的就在於選手嫻熟的技術,高度的抗壓力以及團隊合作的信念。在比賽倒數兩小時內,三位選手同心協力、一氣呵成的將本屆藝術麵包主題「愛」以「美女與野獸」呈現在眾人面前,霎那間,驚豔全場,令全場觀眾目不暇給。

藝術麵包冠軍的選手徐紹桓得獎作品

獲得藝術麵包冠軍的選手徐紹桓認為:因為自己常常在女兒睡前講各種充滿夢境的童話故事,其中女兒最愛的就是美女與野獸了,也因此讓他有足夠的靈感以美女與野獸的視覺,大膽詮釋大賽藝術麵包的主題–“愛”,製作雙主角需要克服的不僅有整體架構與作品的配重,製作時間更為吃緊,為求作品必須3D呈現,人物的接縫處更需細心處理,其中還包括美女與野獸故事當中最具象徵性的信物–玫瑰花與玻璃罩,經過多次嘗試,將麵團做出半透明類似玻璃質感的新技法;這個新技法也是徐紹桓選手於本次大賽中最值得驕傲的突破。

負責甜麵包項目的選手李忠威分享:他在比賽前就想好要以呼應藝術麵包的主題-「愛」來發展甜麵包的核心概念,所以他的作品就有許多以心型來發展,同時,他也非常希望能夠藉由本次比賽向全世界推廣台灣優質水果,所以他使用了大量的台灣水果包括:苗栗大湖草莓、台南愛文芒果、宜蘭金棗做成的果乾,這些具有台灣在地意象的作品,同時亦融入西方元素,這也是忠威選手在這次競賽中克服了最難的作品重量精準度之外,最值得驕傲的地方了。

法國長棍麵包與歐式特色麵包武子靖得獎作品

法國長棍麵包與歐式特色麵包項目選手的武子靖分享:除了在歐式麵包上以前衛性的視覺配合藝術麵包主題「愛-美女與野獸」,並以更具挑戰性的原料與技術詮釋另一個作品主題「pure純粹」,包括僅使用亞麻子不混其他榖物在有機營養麵包,在傳統的長棍中不使用任何麵種,只希望能夠把麵團最樸實最純粹的風味發揮到極致,本次作品需要更精準掌握長時間發酵的各個製成技術,此乃最困難的地方。

正如同教練吳武憲所言:競賽倒數2小時之內,正當其他國家隊伍作品的完成速度遠超於台灣代表隊時,台灣代表隊卻以不疾不徐,充滿信念同心協力完成了全球驚嘆的冠軍作品,這就是台灣烘焙人的信念,台灣烘焙產業的價值!

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特別感謝

感謝長期支持中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會之「台灣烘焙競賽委員會」的主委、副主委、委員,顧問。並謝謝此次的贊助單位:

台灣烘焙競賽委員會、台北市糕餅商業同業公會、新北市糕餅商業同業公會、桃園市糕餅商業同業公會、台中市糕餅商業同業公會、台南市糕餅商業同業公會、台南市直轄市糕餅商業同業公會、高雄市糕餅商業同業公會、高雄市大高雄糕餅商業同業公會、台灣省糕餅商業同業公會、台灣區麵粉工業同業公會、中華穀類食品工業技術研究所、美國小麥協會、台北市職能發展學院、社團法人臺灣蛋糕協會、科麥股份有限公司、開平餐飲職業學校、南僑油脂事業股份有限公司、大申貿易有限公司、展昭國際企業股份有限公司、中部電機工業股份有限公司、新麥企業股份有限公司、僑泰興企業股份有限公司、開元食品工業股份有限公司、國立高雄餐飲大學烘焙管理系、總億食品工業股份有限公司、豐盟企業股份有限公司、長榮航空、正瀚生技股份有限公司、皇品食品行、緯柏國際貿易有限公司、福市企業有限公司、中國鋼鐵股份有限公司、梵昱實業有限公司、大成長城企業股份有限公司、德麥食品股份有限公司、福星食品有限公司、昇祥股份有限公司、總信食品有限公司、麥之田食品屋、三能食品器具股份有限公司、百城機械企業有限公司、台灣大食品股份有限公司、永誠行。

2022台北好時尚十周年「時光旅行」

設計師組與學生組 總獎金60萬元即日起開始報名!

【台灣新聞雲】記者 王淳美 / 台北報導

為推廣本市時尚產業,扶植優秀設計師人才,臺北市商業處舉辦「台北好時尚」系列活動至今已邁入第10年,輔導許多時裝明日之星於國內外發光發熱,今年更擴大發掘設計人才,辦理「2022『台北好時尚』TOP時裝設計大賞」,主題為「時光旅行」,廣召時裝設計能手分為「設計師組」與「學生組」一較高下,報名時間自即日起至111年5月30日(一)止,閃亮設計師們,徵的就是你!

優勝設計師於110年台北好時尚「My Era」展現各自品牌

    臺北市商業處高振源處長表示,北市致力推廣時尚產業,自102年「台北好時尚」首次辦理設計師遴選,今年更新增規劃「學生組」,邀集臺灣各大專院校及應屆畢業生參與台北好時尚系列活動,擴大發掘設計師人才,至今輔導之設計師作品不僅已於國內金馬、金鐘、金曲三大金獎紅毯上嶄露風采,也輔導至少10位設計師跨足國際舞台,如周裕穎、吳日云、汪俐伶及李維錚等設計師皆已登上紐約、巴黎、倫敦、上海等國際時裝週!109年度金獎得主夏筱琴服裝品牌作品更大受知名藝人青睞,驚豔臺北時裝週舞臺;年輕新銳設計師王子欣也自109年獲獎後,陸續登上臺北、倫敦時裝週,拓展商機知名度,讓世界看見臺灣時尚設計。

黃珊珊副市長著2020台北好時尚金獎設計師夏筱琴設計服飾與其合影

今年度主題以「時光旅行」為概念,利用「時」與「十」同音設計,帶入時空穿梭氛圍感,回顧過去台北好時尚的成果點滴,期望利用虛擬科技氛圍達到時光穿梭的效果,拉近十年來的成果還有未來的距離,透過台北好時尚新星設計師們不斷展現設計潛力,在未來串聯產業大放異彩,因此台北好時尚今年首度跨界合作知名女裝品牌克萊亞,期望優秀設計師持續揮灑創意,並落實與產業接軌,讓臺灣設計師展現市場性。

109年台北好時尚設計師和美國棉攜手創作10套棉料作品

另為深度培育臺灣服裝設計師,今年競賽特別規劃分為「設計師組」及「學生組」,讓優秀之新興學子透過競賽的方式與產業串連,了解台灣服裝市場,期望設計師能夠透過服裝設計的表現,讓更多人看見臺灣時尚設計軟實力,比賽總獎金達新臺幣60萬元,設計師組金獎獨享30萬元,並頒發銀獎獎金10萬元,佳作1名3萬元,克萊亞特別獎2名各5萬元;學生組金獎5萬元,銀獎獎金2萬元。

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    在台北好時尚系列活動中,設計師們各自揉合對臺北城市的時尚想像、淬煉出獨具個人風格的潮作品,讓我們看見臺北設計界的軟實力,也秀出專屬於這座城市的時尚魅力,提供每個為夢想努力堅持的設計師一個嶄露頭角的機會,孕育更多揚名海外的時尚之星,助臺灣設計師大放異彩,帶動臺北銜接整體時尚產業鏈發展,歡迎業界設計師朋友們共襄盛舉,一同開創臺北成為孕育國內時尚設計之星的搖籃,讓臺北持續好時尚起來!詳情請至臺北市商業處網站(www.tcooc.gov.taipei)及「台北市商業處-我是商Ya人」臉書粉絲團(www.facebook.com/tcooc/)查詢,或撥打服務專線02-2555-0628張小姐。

台北市商業會與國際氣候發展智庫ICDI合作推出商業氣候發展管理師專業培訓課

【台灣新聞雲】記者 王淳美 / 台北報導

為協助國內企業達到政府宣誓的2050淨零排放國際標準,台北市商業會與國際氣候發展智庫ICDI合作推出商業氣候發展管理師專業培訓課程,委請綠創策略學院擔任執行單位,邀請台灣大學生物多樣性中心、淡江大學、東吳大學商學院、大同大學設計學院等策略合作共同開課,以具體行動幫助企業加速產業轉型接軌國際,迎接淨零排放時代來臨。

    本(11)日上午11時,台北市商業會與國際氣候發展智庫舉行記者會,由台北市商業會吳發添理事長與國際氣候發展智庫趙恭岳執行長共同主持。台北市商業會吳發添理事長表示:ESG所代表的永續環境、社會責任、公司治理,已成為國際經濟發展重要課題。當淨零排放成為全球產業議題時,台灣是以出口為導向之經濟體,必需正視國際趨勢變化。台北市商業會為協助國內產業提升競爭力,主動結合業界最佳團隊,推出ESG及國際ISO證照等系列教育訓練課程,為產業界提早培訓人才,及早規劃解決方案,以減少未來之衝擊。

ESG永續經營課程暨ISO專業國際認證系列課程

 國際氣候發展智庫趙恭岳執行長指出,在2021年聯合國氣候變遷大會(COP26)中,2050淨零碳排已成為全球共識,我國金融監督管理委員會日前宣布:上市(櫃)公司應於5年內完成碳盤查,未來亦將於報告書中揭露氣候風險;國家發展委員會於上個月正式公布:「2050淨零排放政策路徑藍圖」,國內產業落實淨零轉型,已勢在必行,刻不容緩。

    趙恭岳執行長表示,商業氣候發展管理師專業培訓課程是結合政策趨勢與實務操作的證照課程,希望透過模組化及跨領域結合,提供產業界實際幫助。以ESG精華班為基礎,搭配各合作大學開設之核心特色課程:台灣大學生物多樣性中心-瞭解碳排、碳匯、碳權、碳交易與能源議題,淡江大學-國內外環境法規與因應對策,東吳大學商學院-氣候金融與永續投資趨勢、國際企業氣候治理(TCFD)相關法規與ESG推動策略,大同大學設計學院 -環境策略、能源管理、品牌創新設計等。各班次將於4月中旬開始陸續開課,學員全部上完課程通過測驗,可取得商業氣候發展管理師證照,個別課程完成可獲得商業氣候發展專業人員培訓時數證明,提供國內產業升級與轉型具體可行的作法。

     台北市商業會產業發展委員會孫因主委認為,綠色供應鏈已成為當前全球經濟發展主流,台北市商業會配合政府政策,邀請國際氣候發展智庫合作並委由綠創策略學院專業團隊執行,開辦此次課程培訓業界專業人才,未來企業可先內部自我轉型強化體質,進而結合上下游供應鏈,擴大市場規模,將能有效提升企業競爭力。

     台北市商業會將於4月15日,首先推出以企業人士為對象之【ESG 精華班】。課程內容含括國際氣候議題與政策發展趨勢對企業供應鏈之影響、國際碳權管理與買賣現況、未來氣候金融趨勢與法規治理、獨立董事與企業氣候治理必備專業等重要課題。4月25日,接續也將因應產業需求推出ISO國際認證課程,如【ISO 14001:2015環境管理系統內部稽核員訓練課程】,或是碳盤查ISO認證等,讓企業內部稽核與主管部門人員,深入瞭解環境管理系統內部稽核運作機制與功能。以上班次,均自即日起接受報名。

     未來課程將會持續關注國際相關政策現況,檢視國內法規要求,規劃符合國內企業所需之系列課程,歡迎企業人士報名。

課程諮詢服務專線:(02) 2542-6366 分機19 (陳秘書 / 詹秘書)

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科技X濕地!關渡自然公園邀您體驗全新科技感濕地生態

【台灣新聞雲】記者 王淳美 / 台北報導

關渡自然公園自然中心「關渡自然展」今(31)日全新開幕,透過科技互動深入體驗濕地風貌,並增設中英日三國語言語音導覽機,成為臺北市第一個結合數位科技的生態公園,以全新風貌展現於市民眼前。今早臺北市政府柯文哲市長親臨現場為開幕活動站台,柯文哲市長親自參觀展覽,更與多媒體設備進行互動體驗,透過視覺、聽覺及體感探索關渡大自然生態。

多位貴賓到場與北市府柯文哲市長共襄盛舉。

柯文哲市長表示,臺北市政府與台北野鳥學會合作經營關渡自然公園已有22年之久,關渡自然公園不但是臺北市重要的自然資產,也是國家級重要濕地,同時也是國際級重要野鳥棲地,保育了臺北市的豐富生物樣貌。2021年底由臺北市動物保護處總策畫,並將室內、外展區重新整修,其中「關渡自然展」結合創新科技展示手法,讓民眾探究濕地奧妙,並體會生態保育的重要性及了解關渡自然公園的悠久歷史。

北市府柯文哲市長體驗展區互動設施。

一樓展區的「自然.生萬物」、「觀察.窺奇妙」與「守護.見未來」展區透過動畫擬真展示手法,雷達感應觸碰方式,呈現濕地的剖面及其多樣生物,還有以風扇投影的方式完整呈現留候鳥遷徙路徑,參展民眾更可以用高度體感互動體驗了解關渡自然公園的成立史。二樓的「鳥目.探濕地」展區民眾除可透過新設的CCTV即時觀察濕地的鳥類外,更可以透過時下流行的AR互動體驗,幻想自己是遨遊天際的鳥兒。

外國遊客遊關渡自然展!多媒體互動結合導覽機新體驗。

此次展區以大量圖像、高科技互動體驗、全面雙語化,透過音效與燈光,伴隨著大自然聲音,讓遊客彷彿置身於濕地環境的氛圍中,將多元豐富的濕地生物盡收眼裡,從中獲得濕地知識,體驗寓教於樂內容。關渡自然展即日起常設於公園自然中心,營業時間為09:00-17:00(假日到17:30,每週一休園),關渡自然公園入園全票60元、團體票40元、優待票30元,歡迎熱愛自然生態的市民,趕快號召身邊的親朋好友們一同共襄盛舉!更多展覽詳情請上關渡自然公園官網(https://gd-park.org.tw/)查詢。

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台北市商業會攜手唐寶寶做公益並協助政府淨零排放開辦ESG永續課程

【台灣新聞雲】記者 王淳美 / 台北報導

台北市商業會於25日下午三時卅分假台北市鉅星滙國際宴會廳舉行第18屆第三次會員大會。大會由理事長吳發添主持,各公會理事長及會員代表等400餘人與會。市商會也藉此次大會協助中華民國唐氏症基金會發展,特別在現場提供展位予唐寶寶展售禮盒,台北市商業會在協助政府為產業發展外,亦不忘與唐氏症基金會共同攜手為社會做公益。

吳發添理事長致詞時指出,去年因新冦肺炎防疫規定,許多活動諸如商人節表揚大會、華人公益獎及未來論壇等,均由實體改為線上直播,反而吸引更多人收看頒獎典禮,更增加了活動影響力。過去兩年多,市商會在新、速、實、簡的既有基礎上精進許多舊有作法,今後將力求會務數位化、優質化及績效化以提升各項服務品質,並發揮首都市商業會協調與整合資源能量,建構台北市140餘個同業公會溝通交流平台,團結產業力量,共同為台北市整體經濟發展努力。市商會也響應日前蔡總統提出2050達到淨零排放的能源轉型要繼續、產業轉型要加速、生活轉型要啟動、社會轉型要公正四大路徑,將於4月結合產官學研等單位,陸續開辦ESG永續經營系列課程,歡迎所有會員踴躍參加。

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產地證明簽證一直是市商會重要業務之一,為提升更好的服務品質,市商會簽證處於3/28(一)遷至吉林路12號一樓,將以全新的面貌服務所有進出口商,希望大家繼續支持。

吳發添認為未來的一年,新冠肺炎仍為經濟發展最大變數,所幸全球確診者重症及死亡比例均已大幅下降,各國多改採「與病毒共存取代清零」政策,全球經濟極可能快速反轉,台灣經濟也將順此潮流脫離新冠肺炎陰影,大展鴻圖恢復往日經濟活力與榮景。

柯市長於晚宴時達會場並致詞,感謝市商會在過去一年協助市府與產業溝通,尤其在疫情期間,市商會召開了多次產業紓困及振興專案會議,據實的反映產業心聲,市府也極為重視,相關作法均己在最短時間內回覆產業公會。市長也勉勵所有與會的產業代表,希望大家都能作市府的後盾,給市府最大的支時,市府所有人員都會竭盡心力為產業打拼,提供更便捷與快速的行政效率。

黃珊珊副市長、產發局林崇傑局長也分別致詞感謝市商會協助市政推動,加速建構智慧台北,低碳城市。

餐會安排東南科技大學學生表演生動歌舞,席開40餘桌,在賓主盡歡下圓滿結束。

士林夜市準備好了!建立營業新秩序,重新再出發

【台灣新聞雲】記者 王淳美 / 台北報導

臺北市市場處聯合士林夜市自治會,於111年2月8日舉辦「士林夜市再出發•作伙來迺夜市」宣示記者會,特別邀請黃珊珊副市長及蔡炳坤副市長出席走街活動,展現整頓改造後的士林夜市,期能扭轉民眾對士林夜市的負面形象。

黃珊珊副市長及蔡炳坤副市長於士林夜市走街

士林夜市商圈聯合會蘇文山理事長表示,士林夜市是臺北老牌夜市之一,過去作為交易中心,除了士林、社子的農產品外,運至艋舺、大稻埕的貨物亦在此裝載,而位於此地的慈諴宮更是信仰中心,人群聚集之地久而久之便形成市集。隨著愈來愈多的人潮,夜市範圍也逐漸擴大,盛極一時。

士林夜市國際觀光發展協會賴信瑜理事長提到,因逛街人潮及夜市攤販的增多,使消費糾紛浮上檯面,例如時不時爆出的高價水果爭議,以及攤販長期占用道路擺放雜物、環境髒亂、食品衛生安全疑慮等問題,導致士林夜市負面新聞層出不窮,加上新冠肺炎疫情影響,夜市人潮流失嚴重,店家也紛紛退租,曾經風光的士林夜市一度蕭條沒落。

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黃珊珊副市長表示,為扭轉負面形象,吸引人潮回流,士林夜市自治會配合臺北市市場處輔導,透過北市府109年訂定的「臺北市攤販長期精進計畫」,以三管五要(管地、管人、管秩序;消防要安全、食品要衛生、環境要清潔、道路要暢通、組織要健全)之規範加強攤販管理,進行一系列革新。除了重新建立營業秩序(包含攤販實名制、劃設營業線、訂定自律公約、設立消費者申訴專線等),亦透過「市集精進計畫」改善硬體設備及環境衛生,如設立公共垃圾桶、飲食攤加裝油煙處理設備等,營造整齊、乾淨、衛生新形象;同時也統一夜市內攤販服飾、攤位均貼上識別標籤、標價透明,讓民眾能更安心逛街。除此之外,更進行3攤特色攤位改造(家鄉碳烤雞排、士林炸鮮奶、亞米亞米仙草奶凍),打造夜市新亮點。

黃珊珊副市長(中)對士林夜市如數家珍、蔡炳坤副市長(右)產業發展局林崇傑局長(左)

產業發展局林崇傑局長也提到,除了致力於硬體面改善,士林夜市亦積極舉辦行銷活動,期能吸引人潮回流。去(110)年即配合夜市打牙季和熊好券活動,發放夜市抵用券,今年亦會配合2/11開幕的臺北燈節舉辦行銷活動。而在吸引民眾前來消費同時,夜市也不忘落實各項防疫工作,另為因應後疫情新興消費模式,夜市內攤販除了與外送平台合作推出外送服務外,更配合多項電子支付,致力於數位轉型。

士林夜市賴信瑜理事長、蘇文山理事長邀請大家來士林夜市

透過北市府協助及自治會的努力,士林夜市轉型重新再出發,蔡炳坤副市長也說,士林夜市如今已越來越好,且今(111)年士林地區亦將舉辦多項活動,如臺北燈節、士林官邸花展、白晝之夜等,配合即將於今年年中開幕營運的北藝中心,一系列精彩活動等著市民朋友們一齊共襄盛舉,歡迎大家空閒時來士林逛街迺夜市!

黃珊珊副市長、蔡炳坤副市長、產業局林崇傑局長、市場處陳庭輝處長及與會嘉賓合照

森獎延長收件至3/28  發掘台灣未來設計新星

【台灣新聞雲】記者 王淳美 / 台北報導

近日國內疫情升溫,新型變種病毒omicron來勢洶洶,打亂了師生們期末的學習及生活模式。因應疫情所帶來的衝擊,森獎秉持著創立理念持續辦理,鼓勵各大專院校學生在疫情衝擊下,仍不失創作能量,特延長2021森獎收件時間至2022年3月28日(一)PM12:00前截止,希望學子們在寒假期間可以減少外出活動群聚,藉以帶起學生們在家持續創作風潮,樹立學習典範,歡迎各大專院校生踴躍參加。期許各校方師生們防疫同時,仍持續重視創作能量及培育優秀人才。

「2021森獎」由茂森木業股份有限公司主辦,中華民國全國商業總會擔任指導單位,中華民國室內裝修設計商業同業公會全國聯合會、中華民國家具商業同業公會全國聯合會、台灣室內設計專技協會、蔚麗家具有限公司,以及天清日晏家居股份有限公司擔任協辦單位,打造一個專屬於大專院校空間及傢俱設計競賽。

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2021森獎以實木生活「變」為主題,分為「空間設計類」及「傢俱設計類」兩大競賽類別,依據設計理念、設計美感、機能創新、材料應用性,以此四大評分標準進行評選。秉持推動地球環保永續利用為本,有效率的使用木材,採購有計畫培育及砍伐之天然林木,對保護森林盡一分心力。經由舉辦此次競賽來教育下一代資源利用、友善環境與自然共生的精神傳承,並藉由本次競圖企圖讓學生於課程操作,理解材料的特性與應用,進而與業界實務接軌,校園培育發掘新生代相關設計人才。獲獎作品:金獎可獲得獎學金3萬元,銀獎可獲得獎學金2萬元,銅獎可獲得獎學金1萬元,創意獎可獲得獎學金5仟元。

欲瞭解2021森獎更多動態資訊,請上官方網站(https://www.senaward.com/)及粉絲專頁(https://www.facebook.com/2021senaward)查詢。

2020年「森獎」競賽,20件優秀作品來自全國各大設計院校優秀在校學生,2021年「森獎」徵件起跑,歡迎未來設計新星踴躍報名參加。

海洋生命 浪漫意象陳品諠&吳寬亮雙人聯展 呈現海洋世界的城市律動

【台灣新聞雲】記者 王淳美 / 台北報導

以海洋生命為創作主軸的雙人聯展,讓陳品諠與吳寬亮老師開啟了藝術新生命。

在海洋世界,充滿著神秘,無盡的話題,雖然遙遠無邊,卻也近在眼前。不少藝術創作者都在聆賞歌頌海洋的同時找到揮灑的靈感,讓作品呈現天人合一的意境,讓人驚豔無比。貝殼寶石創作藝術家陳品諠與工藝家吳寬亮,以「海洋生命 浪漫意象」為主題,呈現海洋生命的城市律動,用雙人聯展的形式,表達出以海洋為主軸作品的設計,讓他們的創意在熱情與時尚感的追求上發揮的淋灕盡致,也使得這場別開生面的展覽備受期待。6日的開幕儀式中,讓人眼前為之一亮,作品頗為吸睛。

在這次的展出作品中,與會者皆憧憬珠寶的炫麗耀眼,且嚮往海底世界的丰彩奪目,而陳品諠老師的藝術創作更充滿了對大自然的親近與熱愛,她用貝殼與寶石的創作,融入了巧思與創意,將大自然的美搬進家園,走入生活。尤其在海洋貝殼的篩檢與審美下,讓心裏所醞釀的美感,在她一件件作品中流露大地新生的讚嘆,讓人愛不釋手,更讓她的生活天地充滿雅趣話題與美麗故事,令人回味,帶來感動。

陳品諠老師的貝殼畫創作,令人驚豔。

工藝創作家吳寬亮老師,這次特別展出他的廢棄漁業浮筒及海邊貝殼,他以回收漁業用浮筒作為原料,經過設計改良,讓海邊的貝殼化身變幻的形體,藉由光影打造出浪漫花海的燈飾,使人著迷陶醉。而吳寬亮老師則將廢棄的大型浮筒,經過清洗、裁切與鑲崁並加入固定燈具組等程序,讓它們搖身一變,亮麗轉身。

吳寬亮老師以廢棄浮筒所製作的燈具,呈現不同的視覺想像。

與會貴賓們看到現場所展現的貝殼、寶石與浮筒所淬練的精緻炫目作品皆感到不可思議,並在陳品諠老師的現場教學螺貝創作課程時,讓來賓個個顯得躍躍欲試,似乎找回兒時童趣般的回憶,場面相當熱烈。展方還特別安排由陶藝家劉效琨與茶藝家高惠珍,現場展現陶器與茶具的縝密互動性,並說明文創所延伸的藝術美學,和展出主題緊密相連,現場並安排茶席展演,令人在此優雅環境空間中品茗,格外情意盎然,雅趣橫生。

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「海洋生命 浪漫意象」陳品諠與吳寬亮雙人聯展,即日起假天母SOGO百貨三樓展演會館展出至2月16日止。陳品諠老師在現場每日皆有舉辦教學課程,從螺貝創作現場教學到親子貝殼動物製作DIY,讓大人小朋友都可嚐試創作。吳寬亮老師則展出20餘件作品,並在現場導覽與傳授創作技藝,機會相當難得。

出席開幕活動的貴賓與藝術家們,合影留念。