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新北貢寮鮑產季開跑 侯友宜邀市民嚐海味遊貢寮

[台灣新聞雲]記者 胡麗雲/新北報導

貢寮鮑產季開跑,新北市政府特別推出貢寮鮑產季系列活動,邀請民眾一同嚐鮮,包含在地產季限定「貢鱻餐盒」、「鮑鱻料理之戰」及「擁鮑貢寮體驗之旅」。市長侯友宜今(6)日出席產季起跑記者會表示,貢寮鮑產季活動結合卯澳社區等地方旅遊,讓民眾了解貢寮鮑生長過程,歡迎大家來東北角旅遊,品嚐貢寮在地海味。

料理女王蔡季芳(阿芳老師)在記者會現場示範貢寮鮑料理,以貢寮鮑搭配鮮蝦及香菇煮粥,呈現貢寮鮑為料理帶來的加分效果。侯友宜表示,目前正是新北貢寮鮑「九孔鮑」及「黑盤鮑」盛產季節,貢寮鮑飼養於潮間帶養殖池,因此肉質特別Q脆又彈牙,加上養殖業者堅持零用藥養殖,並配合市府定期進行水產品抽驗,讓大家能夠安心品嚐。

此次貢寮活動產地限量「貢鱻餐盒」由在地農家婦女成立的「田媽媽」品牌所推出,使用在地貢寮鮑、白帶魚、透抽及小紫菜等食材,打造季節性無菜單料理。即日起民眾可在網路預訂12月18日產地活動當日的貢鱻餐盒,且享有早鳥優惠價180元(原價250元)。

此外,12月18日將舉辦「鮑鱻料理之戰」,邀請在地料理達人及餐飲科系學子以貢寮鮑為主材料進行料理比賽;「擁鮑貢寮體驗之旅」則於12月18日首發出遊,定價每人1,988元起,讓民眾體驗東北角海岸風光,品嚐在地美味貢寮鮑及產地限定美食。

2022台南胡麻季首場開幕 黃偉哲邀大家來善化把胡麻帶回家

[台灣新聞雲]記者 吳允顥/台南報導

2022台南胡麻季農業產業文化活動,今(27)日在善化區農會揭開序幕,台南市長黃偉哲也到場共襄盛舉。年末的台南飄散著胡麻的香氣,現在也是冬令進補的好時機,非常推薦大家把握一年一度的活動優惠,把優質國產胡麻油及相關系列商品帶回家。

黃偉哲表示,胡麻是台灣很重要的農作物,台南也是全台灣最大產地,生產的胡麻品質好,且跟進口胡麻比起來,有過之而無不及。台南主要的胡麻產區善化、西港、安定及佳里,這些都是非常重要的農業區,除了胡麻還有非常多樣的農產品。胡麻是很好的健康食品,對身體好處多多;除了麻油之外,胡麻製品也很非常多元,不只冬天才吃胡麻,平常也可以多吃胡麻製品,例如包括芝麻粉、芝麻麵等等,都是健康又美味的食品。歡迎大家來台南善化、西港、安定及佳里,品嚐最棒的胡麻料理。

農業局長李建裕指出,台南市為全台胡麻最大產區,種植面積約1,491公頃,其中善化胡麻的種植面積約153公頃。善化區農會歷年來與農民契作、收購胡麻,開發多元的系列農特產品,今年以「醇善」為胡麻系列產品命名,重新設計、包裝產品,並推出醇善薑麻油拌麵及醇善芝麻拌麵2種口味新產品,麵體較Q彈,醬汁配方也重新調味。歡迎民眾趁今日活動優惠多加購買相關系列商品,支持在地香醇、營養的芝麻好滋味。

農業局說明,善化區農會於今日活動期間推出胡麻產品85折優惠,活動現場免費提供以今年新開發產品所料理製作的「麻油肉燥炒蛋麵」及「麻油燒酒豬腳湯」供民眾品嘗。活動現場也規劃胡麻榨油DIY,民眾可手做體驗麻油製作過程,完成後可帶回家靜置沉澱後即可入菜,品嘗健康天然的純粹胡麻香氣。另外,現場還有棉花糖DIY及農特產品展售市集,誠摯邀請大家一同參與道地的善化胡麻饗宴。

2022桃園仙草花節盛大開幕以展區為杯花田為茶邀請您一同優雅共舞!

[台灣新聞雲]記者王俊欽/桃園報導

紫爆花海、仙氣悠然的2022桃園仙草花節,於11月27日下午3點,在桃園市楊梅區上湖派出所對面花田盛大開幕,更是今年除了5公頃的仙紫花海,也特別規劃「仙茶之舞變奏曲-開幕」,將仙草茶化身為優美的舞者,由風靡1920年代的搖擺舞知名舞團「Swing Taiwan」以及創意東方元素的踢踏舞「舞工廠」帶領,邀請各位旅人們以展區為杯,花田為茶,在仙草花海中曼妙共舞,舞出俏皮熱鬧的仙茶之舞變奏曲。

開幕當日楊梅休閒農業區更加碼推出親子採仙草活動,報名費用100元,除了可以現採仙草帶回家,更有仙草料理包與仙草茶包、仙草文創小方巾可以帶回家。錯過這場的朋友也不要氣餒,12/3仍在報名中,趕快上「楊梅休閒農業區」粉絲專頁報名!

多元活動打造仙草品牌魅力
2022桃園仙草花節為期15天,橫跨3個周末,周周皆有精彩活動,除本次11月27日開幕活動「仙茶之舞變奏曲」外,12月3日下午還有「仙舞茶」主題活動,以桃園仙草品種「桃園2號-香華」為主題開發的仙草午茶餐點,邀請民眾來品嘗;12月4日則是「仙草花泡泡世界」、「金喇叭賓果音樂銅樂會」、「曼斯特低音銅管四重奏戶外音樂會」多場精彩表演等你來體驗;12月10日上午「流行客家藝術饗宴」優質客家歌手及樂團接力演唱﹐12月11日更有由地方青農帶領小朋友,一同體驗仙草從種植-採收-加工-販賣的完整歷程,歷經三個月的「小小青農仙草班」的授證儀式!

特色農創市集 文青視覺大升級

桃園市政府副秘書長邱俊銘指出,今年持續與行政院農業委員會水土保持局共同策劃「靚農好展攤」,展現特色桃農靚點魅力,規劃20攤由特色小農、文創攤位組成的特色農創市集,除了攤位升級成小房屋造型外,各攤主穿著訂製的仙草花節圍裙,要讓民眾感受本屆不同的文青魅力,,也邀請了楊梅火車站、富岡火車站前店家掛設飄揚的仙草花節三角旗幟,擴大仙草花節的活動視覺,讓遊客從下車開始便能感受桃園仙草花節的歡慶氛圍!

楊梅區農會仙草特色商品重出江湖 錯過超可惜!
桃園市政府農業局長郭承泉也表示歷年楊梅區農會因應各大活動開發的仙草產品,將在本屆重出江湖,像是特色的仙草麵包、仙草吐司、仙草維也納、仙草茶糖、仙草牛軋糖等,今年新開發的仙草冰淇淋也將於現場展售,更不能錯過最有名的仙草烏骨雞湯,現場還有更多仙草特色商品等你來挖掘,除此之外,來到現場也別忘了打卡,完成後即送好禮,數量有限,兌完為止!

詳細活動資訊請參考官方粉絲團「楊梅休閒農業區」公告,邀請大家一起沉浸在2022桃園仙草花節的迷人魅力之中!

千人辦桌推客家菜養生美食 打破客家菜「油鹹」刻板印象

[台灣新聞雲]記者王俊欽/桃園報導

桃園市長鄭文燦表示,「桃園月光團圓音樂宴」年年受到民眾喜愛,今年邀請到在地客家青年「尚品雅宴農莊」江文凱主廚掌杓,精心推出「老甕客家鹹豬肉」、「大溪鴛鴦映光輝」、「月伴觀音金荷盅」、「永安漁港醬香鮮」、「桃城老菜脯雞湯」等菜色,讓客家美食不失傳統味,又兼顧現代人追求養生的需求。

今年的宴席報名認桌情形踴躍,經抽籤中選的民眾繳交2,000元,即可享用價值6,000元的豐盛料理,今日現場有上千人在客庄老屋前共同品美食、聽音樂,歡度愉快的假日好時光。 

客家局長黃傅淑香表示,今年除了養生料理外,還有客家互動遊戲、謝宇威、神棍樂團等歌手團體接連開唱,更添現場熱鬧氣氛。黃傅局長也強調,桃園輔導客家美食認證餐廳多年,目前已營運的「桃園客家美食網站」便集結67家客家餐廳,每家菜品都別具風格,歡迎大家上網站加入會員並至相關餐廳用餐,消費滿額即可登錄參加抽獎,歡迎來桃園尋找客家好味道。 

本年沒抽中認桌或想再次回味美食的民眾,亦可於今年11月13日至12月31日,出示在桃園客家美食網站的電子護照,至尚品雅宴農莊餐廳即享有以會員優惠價5500元(原價6000元)的「2022桃園月光團圓宴」桌菜料理。其他本市客家美食餐廳優惠及票選抽好禮等活動,請上網搜尋「2022桃園月光團圓音樂宴—共下來食飯」

台南伴手禮星光美食購物節今登場 吃美食做公益

[台灣新聞雲]記者 吳允顥/台南報導

台南市文化觀光伴手禮產業發展協會主辦的「台南伴手禮星光美食購物節暨公益慈善活動」今(12)日於水交社文化園區熱鬧登場,市長黃偉哲也到場與民同樂。現場有60攤伴手禮名店組成的好物市集、音樂饗宴及愛心公益等精彩活動,歡迎民眾一起來共襄盛舉。

市長黃偉哲表示,非常感謝台南市文化觀光伴手禮產業發展協會辦理「台南伴手禮星光美食購物節暨公益慈善活動」,這次集結60攤伴手禮名店,包括台南百家好店、金讚好店、十大伴手禮、健康食品、台南在地優質店家美食伴手禮、在地農特產品等,皆是大受好評的人氣名店。歡迎大小朋友在週末假期到水交社園區走走,並選購多元優質與具台南特色的伴手禮。

除了伴手禮名店組成的好物市集,今日活動現場還有台南市福徳歌藝協會.石宇宮.永保安康歌唱協會.星光輕音樂團.星光聯合大公演等音樂表演,以及由參展店家所贊助的「大福袋一元競標」活動,一份市價逾7,200元,共有6份,所得將全數做公益使用,歡迎民眾吃美食之餘,順便做公益。

此外,台南購物節活動現正熱烈開跑中,即日起至12月31日止,憑台南消費滿百元發票登錄購物節官網就可參加抽獎,將有機會把百萬名車、電動智慧機車、iPhone 14等超值好禮通通抱回家。

黃偉哲指出,台南購物節活動非常精彩,不管是各商圈或伴手禮協會皆有舉辦相關促銷活動。不管是白天晚上或是線上線下,買氣都十分熱烈,歡迎大家一起響應台南購物節,精彩好禮講不完!

「屏水相逢 豬事滿福-尋鮮味市集」 好吃又好玩!

[台灣新聞雲]記者 張治平/屏東報導

屏東縣政府農業處大力推廣屏東在地的水產及六堆黑豬,於11月12日(六)及13日(日)共計兩天,在屏東農業物產館舉辦『屏水相逢、豬事滿福-尋鮮味市集』。該活動期間民眾只要憑兩張發票就可兌換屏東石斑魚口味乖乖一包,並加碼獲得小遊戲擲球的機會,讓參加民眾有機會抽到到500至1000元不等的消費禮券可在水產市集攤位上消費;同時物產館也有氣墊樂園期間限定免費遊玩,讓當天參加的民眾直喊好吃又好玩!

屏東物產館自8月開幕以來,已經舉辦多場的農業主題市集,11月12日及13日兩天推出「屏東水產推廣活動」暨「111年度本土六堆黑豬肉品嚐推廣活動」,希望讓優質水產商家及屏東在地六堆黑豬肉品牌曝光,打造農漁最鮮的縣市美名。而活動當天亦配合推廣六堆黑豬活動,發送300份的六堆黑豬魯肉飯、貢丸湯及黑豬肉料理,更有香噴噴之烤全豬!此外,明日11月13日中午12:10也會有100份魯肉飯、貢丸湯及烤肉可品嚐,歡迎大家攜帶發票2張兌換,數量有限,若還想再次品嚐黑豬香氣的您,千萬別錯過!

屏東縣政府農業處鄭永裕處長表示,為行銷屏東在地優質之水產品及黑豬產業,特別安排在屏東農業物產館辦理尋鮮味市集,期能讓大家能夠品嚐到在地水產及黑豬之美味。本次邀集的廠商準備了多項屏東美食可供現場購買,包含旗魚酥、酥脆中蝦、櫻蝦梅魚、碳烤魷魚片等伴手禮物外,並有新鮮冷凍的石斑魚塊,鮮魚,午仔魚,石斑魚丸可以帶回家,另外香氣四溢的龍膽石斑香腸,更是別的地方吃不到的隨手佳餚,聽了就令人垂涎三尺。

挺漁民 ! 屏東龍膽石斑魚變乖乖了!

[台灣新聞雲]記者 張治平/屏東報導

屏東出好魚,來屏東必吃石斑魚,而龍膽石斑也被稱為「石斑之王」,而屏東縣政府今(2022)年與和乖乖公司攜手合作,一同利用龍膽石斑開發出滿滿在地情懷的米乖乖,原料自養殖一直到加工皆經過嚴格的挑選把關,歷經多次努力不懈的來回修正下,終於讓這款魚肉鮮味、醬香十足的米乖乖-醬燒石斑問世,以挑戰消費大眾的味蕾。

屏東縣氣候溫和、水質優良,所養殖的石斑魚優質鮮美,本府近年來為了推廣本縣優質石斑魚,積極的多元開發新的產品,如:石斑魚分切、調理包、客家菜包、小漢堡、披薩、魚米花、龍膽香腸、魚鱗冰、鐵路便當…等,就是希望能打破石斑魚只能在宴席或是重要節日才能食用的傳統刻板印象,將石斑魚搖身一變成為庶民經濟料理料理,並讓更多的消費者都能食用到屏東優質石斑魚,這次更大膽的將石斑魚融入休閒零食,正式突破傳統的束縛,讓石斑魚可以更輕鬆地被消費大所接受,同時也鼓舞本縣養殖業者,使讓養出的石斑魚更有競爭力。

乖乖公司表示:乖乖公司不斷的推陳出新讓消費者耳目一新,持續深化與各地區農特產品做連結,結合各地區特色料理,醬燒石斑口味米乖乖嚴選100%國產優質好米膨化而成的酥脆米乖乖,搭配醬油香氣和石斑魚的鮮香味,神還原了台灣特色料理-醬燒石斑,一口咬下,石斑魚滋味絕對讓你回味無窮,目前在全聯不但有新鮮直送的龍膽石斑提供餐桌加菜,還有醬燒石斑口味米乖乖可以豐富你的零食櫃。

2022桃園觀音萬聖南瓜節 百人南瓜雕刻趣

[台灣新聞雲]記者王俊欽/桃園報導

桃園市政府副秘書長邱俊銘今日(11月6日)蒞臨「2022桃園觀音萬聖南瓜節」活動會場,與民眾共同參與百人南瓜雕刻活動。邱副秘書長表示,本年度桃園觀音萬聖南瓜節歷時三周,於10月22日至11月6日的週末登場,如今活動已邁入尾聲。期間舉凡各項萬聖競賽活動、農事體驗以及南瓜美食製作,已成功將觀音打造成一個親子同樂的南瓜村,除了更深化觀音「瓜果之鄉」的意象,更增添別緻的節慶氛圍,成為大小朋友的必遊景點。邱副秘書長更現場完成獨特的南瓜作品,邀請大家明年活動再相見。

邱副秘書長表示,今日舉辦的「百人雕刻南瓜」活動,是萬聖南瓜節備受喜愛的活動,一開放報名就有非常多人詢問。這個活動的靈感源自於西方國家雕刻萬聖南瓜燈的古老傳統,藉由在南瓜上雕刻嚇人的圖樣,驅離邪祟與遊魂。而桃園觀音萬聖南瓜節成功將這個傳統轉化為輕鬆逗趣的休閒活動,鼓勵來參與的民眾,跳脫固有萬聖節驚悚可怕的氛圍,在雕刻的過程中,發揮創意與藝術細胞。蓮花園休閒農業區發展協會更特別邀請在地藝術家吳嘉龍老師為大家進行南瓜雕刻指導,希望大家都可以體會到雕刻的樂趣,並雕刻出具有個人特色以及精緻多樣的作品,結束後更可以將滿意的作品帶回家。

桃園市政府農業局長郭承泉表示,今年活動結合「蓮荷園休閒農場」、「向陽農場」、「林家古厝」、「青林農場」、「ㄚ昌伯美食屋」、「康莊蓮園」、「水蓮之鄉休閒蓮園」、「水來青舍」等8間農場辦理,農場除了配合節慶氛圍進行應景的萬聖南瓜布置,周末更有趣味農事體驗及魔術表演,以及南瓜美食製作的體驗活動。今日除了百人南瓜雕刻活動,於蓮花故事館也同時進行「南瓜菜包DIY」活動,期透過簡單的南瓜料理製作,加深大家對於南瓜的認識。

「桃園觀音萬聖南瓜節」雖已進入尾聲,「桃園萬聖城」活動還有四天!到11月10日前,來到桃園藝文廣場,有精心打造的裝置藝術,以及趣味動畫秀,如果想抓住萬聖節的尾巴,體驗濃濃的萬聖節氛圍,請千萬不要錯過!

「桃園觀音萬聖南瓜節」活動詳情請搜尋-
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