分類彙整: 嘉義縣新聞

阿里山唯美特色一次入袋 阿里山EASY GO年終好禮分享節X遠東巨城購物中心

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交通部觀光局阿里山國家風景區管理處(以下簡稱阿里山管理處)把阿里山原汁原味的好物帶到新竹遠東巨城購物中心與大家分享,「阿里山 EASY GO年中好禮分享節」在今(2022)年5月20(星期五)至21日(星期六)下午1時至下午9時及5月22日(星期日)上午11時至下午6時連續三日在新竹遠東巨城購物中心戶外廣場展出;本次展出特別將阿里山的六大主題旅遊(茶、咖啡、鐵道、原民、生態、浪漫)融入展區,透過特色體驗區、絕美阿里山印記拍攝區、口碑伴手禮好物區等20家特色店家及旅行社等,將阿里山的精彩一次呈現。

活動期間消費任三樣產品即可至活動服務台報名每日限額的特色手作體驗;現場活動精彩不斷,打卡送限量好禮另單筆消費滿100元即可獲得點數1點,集滿10點即可至服務台兌換當日限量好禮;在這三天舞台活動有獎問答、一元起標等包含現值超過 5000元產品在內的好康活動,活動贈品總價值超過 80,000 元;除此之外參展店家也提供多種好禮分享節才有的限定產品及好康優惠,錯過可惜!

阿里山管理處洪處長維新表示「阿里山 EASY GO 年中好禮分享節」是由本處轄區內匯集精選店家,透過產業與資源的雙軌併行推曝方式,活動會場每日都有好客的職人們與民眾互動分享特色物產,將阿里山富藏的美好人事物通通收下帶回生活中繼續品味!另於新竹遠東巨城購物中心「浪漫館」主軸與特色體驗將以「阿里山婚禮小物」推廣為主,串連阿里山在地特色店家、手作DIY等以推廣阿里山婚禮商品及遊程,供新人參考訂購,阿里山管理處在三天的活動內也將為大家獻上獨一無二的阿里山鄒族樂舞展演,5月22日(星期六)當日下午4點30分將以淬鍊鄒族文化精神且融合創意美學部落回鄉青年組成的舞蹈團-「跳動的山林」在現場為您呈現阿里山鄒族人帶著幾分自信的活力舞蹈表演,全方位的阿里山好茶、精品咖啡及件手禮,更提供免費的旅遊諮服務及阿里山在地深耕駐點旅行社於現場販售包套遊程,讓民眾享受茶的清香、咖啡甘醇、浪漫愛戀、原民奔放、生態療癒、鐵道慢活巡禮,這樣expresso 的「阿里山EASY GO年中好禮分享節」,熱情歡迎親臨現場感受!

精彩的活動動態將透過 FB 官方粉絲團 「阿里山 新印象」發布,更多資訊請至阿里山國家風景區管理處官網 htp://wwwali-nsa.net/;未能到活動現場的朋友可至阿里山 EASY GO電商平台https://alishan.welcometw.com/選購

2022嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽&生豆媒合會、咖啡生豆後製邀請賽

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由交通部觀光局阿里山國家風景區管理處(以下簡稱阿里山管理處)、嘉義縣政府、行政院農業委員會水土保持局南投分局及嘉義縣咖啡產業發展協會共同舉辦的「2022嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽暨生豆媒合會」,於今(12)日揭曉成績。今年突破往年的參賽紀錄,報名323件,實際繳交290件生豆參加評鑑,在茶業改良場劉千如副研究員擔任主審帶領由世界級的烘焙師、杯測師等組成的評審團評鑑之下,獲得殊榮的咖啡農所產製的生豆不僅得到世界級名師的認證,也將有機會代表嘉義縣角逐全國咖啡豆評鑑競賽,各組別得獎名單如下:
水洗組
特等獎:他扶芽tfu’ ya有機農園
頭等獎:鄒築園、大手莊園
金質獎:大手莊園、野牡丹咖啡莊園、名陽園
銀質獎:鍾旭亮、華馨園咖啡莊園、香香久溢咖啡莊園、老鼠溪咖啡

日曬組
特等獎:鄒築園
頭等獎:野牡丹咖啡莊園、雅慕伊咖啡莊園
金質獎:52.5咖啡、彩蝶咖啡、雅慕伊咖啡莊園
銀質獎:卓武山咖啡農場、璟隆咖啡莊園、老鼠溪咖啡、部舞咖啡莊園

蜜處理組
特等獎:他扶芽tfu’ ya有機農園
頭等獎:雅慕伊咖啡莊園、雅慕伊咖啡莊園
金質獎:一品咖啡莊園、文峰-山坡咖啡
銀質獎:科子林咖啡莊園、璟隆咖啡莊園、野牡丹咖啡莊園

藝伎組
特等獎:奎咖農莊
頭等獎:豆御香藝妓莊園、豆御香藝妓莊園
金質獎:禾田農莊、野牡丹咖啡莊園、雅慕伊咖啡莊園

在優勝名單揭曉後,隨即進行咖啡生豆媒合會,從評鑑初賽一路過關斬將的咖啡生豆,無論風味、賣相等均獲全台買家的肯定,現場成功媒合咖啡生豆530公斤,市值共計204萬5,500元,其中,各組最高價的部分,水洗組競標標得10萬元/5公斤、日曬組競標標得52萬元/5公斤、蜜處理組競標標得5萬元/5公斤、藝伎組競標標得32萬元/5公斤。尤其是日曬組特等獎咖啡生豆,在翁章梁縣長努力拍賣下,價格更超越去(2021)年嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽暨生豆媒合會43萬元/5公斤的紀錄,成交量與成交額逐年攀升,媒合會不只提升各個莊園與農友的互動與聯繫機會,更使阿里山咖啡在精品咖啡中邁向新的里程碑交易熱絡的場面,更加突顯阿里山咖啡高品質與高價值,值得大家品嘗及推廣。

另外,阿里山管理處今年舉辦第二屆「阿里山咖啡生豆後製邀請賽」,也在今日進行優勝咖啡莊園及業者頒獎,透過咖啡生豆的後製,聯名製作專屬自己的烘培成果,同時藉由業者與莊園的互動,讓上下游生產與銷售連結,把阿里山咖啡觀光產業更進一步推廣出去,得獎名單如下:
特別獎:鄒築園x饕宝王有限公司Candy’s coffee

優選獎:野牡丹咖啡莊園x達文西創意國際有限公司、科子林咖啡莊園x黑沃咖啡、優遊吧斯瑪翡咖啡莊園x Coffee Please、琥珀社咖啡莊園x卓老師精品咖啡教學中心、朵花夏精品咖啡後製工作室x優仕咖啡股份有限公司

人氣獎:卓武山咖啡農場x維堤企業有限公司

阿里山管理處洪維新處長表示,阿里山咖啡被公認為全國品質最佳的產區,甚至是亞洲第一產區,農民種植平均水準與後處理技術均在全國處於領先地位,更使得阿里山莊園咖啡精英交流賽成為全臺辦理咖啡生豆評鑑的楷模與目標。本次的活動號召全台的咖啡買家透過媒合會來趟阿里山深度之旅,無論是品嘗甘醇的阿里山咖啡、體驗知性的鄒族文化或欣賞美麗的阿里山生態,目的都是要將阿里山地區豐富的產業資源推銷給大家,期許能藉由觀光行銷活動更加活絡阿里山咖啡產業,增加咖啡農的銷售通路及收益,引領阿里山咖啡邁向精品化及國際化。

更多資訊請至阿里山國家風景區管理處官網(http://www.ali-nsa.net/)或至「阿里山 新印象」粉絲專頁(https://www.facebook.com/Alishan.nsa/)查詢;更多阿里山旅遊商品請至阿里山EASY GO電商平台(https://alishan.welcometw.com/)選購。

嘉義市圓福寺 慶祝佛誕節 黃敏惠市長浴佛祈平安

台灣新聞雲/記者謝一辰

今(8)日是母親節,也是國定佛誕節,更是農曆四月初八,是傳統的浴佛節,在這特別的日子,黃敏惠市長一早前往佛光山圓福寺為佛陀祝壽,祈願佛陀的加被,市民闔家平安,同時也祈禱嘉義市疫情盡快緩和下來,病毒遠離,百姓平安吉祥。

黃敏惠市長表示,佛誕節的舉行,讓大家在對疫情的不安、恐慌中,獲得繼續往前走的力量,今年的浴佛在鬱鬱蔥蔥的榕樹下舉行,邀請大家一起來洗佛身、淨我心、消業障、增福慧,佛陀兩千多年前來到人間,為人間帶來歡喜與希望,也帶來智慧與祝福,每年的佛誕節,佛教界都以浴佛儀式來慶祝佛陀的誕辰,也緬懷佛陀的偉大。

黃敏惠市長提到,特別感謝圓福寺配合嘉義市政府啟動居家照護的政策,並發起贈送平安袋給居家照護者的活動,安撫居家照護者的心。國中會考即將到來,圓福寺更配合嘉義市各校防疫與祈福的需求,舉行線上考生祈福活動,讓國三的考生可以透過線上的祈福儀式,安頓身心,佛陀慈悲帶給市民安定的力量。

圓福寺住持覺禹法師表示,因應嚴峻的疫情,為兼顧防疫與信仰,佛光山圓福寺一直嚴守防疫規範,進行分流策略,鼓勵大部分的團體在昨天(7)日已先來為佛陀祝壽。圓福寺一直配合著政府的防疫政策,不斷提升信徒的防疫意識,盡一份宗教該有的社會責任。

黃敏惠市長表示,今天是母親節又是佛誕節,在這別具意義的節日,我們祝福天下的母親、及天下母親的孩子們平安健康。佛陀帶來希望、帶來喜悅,並帶領我們走向更光明的未來,宗教團體是安定市民心靈的重要力量,感謝圓福寺以正向、善良的能量積極參與各項市政推展,也謝謝覺禹法師積極弘揚佛法,人人「說好話、做好事、存好心」,包容與尊重、人生社會將會更美好。

豐山村-螢河星空下的派對饗宴

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嘉義縣阿里山鄉豐山村擁有良好的生態環境,每當螢火蟲來臨時,螢火蟲季像是星光一樣遍佈整個賞螢區,為了讓遊客深入豐山地區,看見滿山滿谷的螢火蟲並認識豐山村的歷史文化及自然生態,交通部觀光局阿里山國家風景區管理處(以下簡稱阿里山管理處),於4月16日(星期六)結合豐山村豐富的人文及生態資源,舉辦『豐山村-螢河星空下的派對饗宴』,透過參與互動的方式,帶領遊客體驗豐山樸實純真的小山村生活,探索神秘疊石的先民智慧及滴水成金的秘密,創造豐山社區全新的體驗旅遊模式。

阿里山管理處洪維新處長表示,『豐山村-螢河星空下的派對饗宴』以賞螢概念為出發,結合豐山疊石引路的開墾典故、星空下的音樂饗宴與夜間生態賞螢導覽活動,串連成獨特的旅遊模式,讓遊客沈浸在琴聲悠揚的星空下用餐,感受大自然的生態之美。

阿里山管理處邀請您一起深入豐山村,感受樂天小山村獨特的人文風情及享受有別於城市的田野之樂;相關活動資訊可隨時關注「阿里山 新印象」粉絲專頁(https://www.facebook.com/Alishan.nsa/)或至阿里山國家風景區官網(http://www.ali-nsa.net/)查詢;賞螢主題遊程歡迎至「阿里山EASY GO」電商平台(https://alishan.welcometw.com/)選購。

4/16大阿里山、235區域及大草嶺觀光圈交流座談會

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交通部部長王國材今(16)日率領交通部觀光局等團隊出席「大阿里山觀光圈、235區域觀光圈、大草嶺觀光圈交流座談會」,聽取三大觀光圈觀光相關產業代表建言,透過座談會與在地產業夥伴意見交流,進一步了解三大觀光圈產業夥伴之需求。

今日的交流座談會,交通部出席人員包括王部長、路政司林福山司長、觀光局張錫聰局長及阿里山國家風景區管理處(以下簡稱阿里山管理處)洪維新處長;立法委員陳明文、立法委員王美惠、嘉義縣長翁章梁及嘉義縣政府文化觀光局許有仁局長亦親自參與。

王部長到場後先參觀阿里山管理處輔導觀光圈業者的成果展示攤位,對於在地的老店已由第二代、第三代接棒,他認為年輕人有創意,更懂得研發新產品開拓新市場,有助於老店創新,讓觀光產業走向精緻化也感謝各位產業夥伴一路以來的協助與合作;而青年返鄉可以就近照顧父母,也可以把工作機會留在家鄉,讓地方也充滿希望。

王部長也說,阿里山是六大魅力景區之一,由於阿里山管理處持續致力於輔導大阿里山觀光圈、235區域觀光圈、大草嶺觀光圈,一同為各區觀光產業服務品質精進努力,觀光是驅動經濟發展的重要引擎,為實現「觀光主流化」之願景目標,111年交通部觀光局亦已編列觀光圈經費預算,加強投入資源,期能建立深度多元優質的旅遊環境,逐步實現未來十年觀光願景,幫助觀光發展找到未來永續新方向。

業者在座談會提出相關建言,包括山區道路改善、串聯嘉義交通、發展共享機車、支持地方大型活動以及旅宿業缺工問題。王部長回應,有關共用機車議題,將會請相關部門主動出擊,邀集相關單位研議可行的做法,讓旅客到阿里山旅遊更為便利;至於旅宿缺工的問題,也會跟勞動部討論找出可行的做法。

另外就業者提出的建言,王部長強調會請相關單位深入研究並全力協助,將具體可行部分納入觀光政策來評估,期盼公部門與各大觀光圈產業夥伴能發揮相互加乘的效果,透過互助合作,一同提升各地區域特色旅遊之服務品質。

陳委員及王委員均表示,期盼交通部及觀光局能持續投入資源提升嘉義縣市的地方發展。翁縣長則指出,台灣是觀光立國,近幾年來除了質量提升,觀光也走向深度旅遊,由於有交通部觀光局全力推動各種的觀光策略,加上地方的全力配合,希望疫情後的觀光朝著更多元與安全便利。

座談會後,王部長一行人視察由逐鹿部落帶來鄒族樂舞表演,並結合部落長老之祈福儀式,帶領與會觀光圈夥伴參訪梅花鹿鹿園等地,品嚐阿里山的特色美食愛玉。王部長指出這種納入人氣景點、文化歷史及特色美食的體驗式觀光,都是值得行銷推廣。

王部長最後提到感謝觀光局及管理處對大阿里山觀光建設的投入與嘉義縣市、大草嶺的觀光行銷支持,讓更多的年輕人看到了希望。今天出席三大觀光圈的產業代表多數來自產業的二三代返鄉青年,為著地方的經濟發展與共榮、共好而努力,這些都是本部在相關觀光事務與在地產業鏈結配合推廣上的得力夥伴,也是觀光圈能永續經營的關鍵。

三大觀光圈擁有許多享譽海內外的景觀、茶、咖啡及美食等,交通部不僅要與觀光業者攜手行銷在地觀光,更要提升國內旅遊市場,期待在疫後開放國境來臨後也能吸引更多的國際旅客來訪。

世界地球日即將到,呼籲響應蔬食減碳,健康養生又環保…

自然美景=人人有責

【台灣新聞雲】記者 陳念紘/綜合報導

全國民眾響應一日蔬食餐 相當於減少4866輛汽車行駛地球一圈,每年04月22日是「世界地球日」,身體力行愛地球生活,國民健康署邱淑媞呼籲愛地球同時愛自己的第一步,就是從低碳飲食做起。低碳飲食即為「在食物的整個生命週期中,盡量排放最少的溫室氣體。」包括選擇在地、當季食材,並以食物的原態入菜。而在各大類食物中,蔬菜種植由於生長週期短,所需能資源投入較少,因此碳排放量是所有食材種類中最低的。

同時,國人蔬果普遍攝取不足,國民健康署邱淑媞邀請民眾響應一週一日蔬食環保餐,愛地球也維護自己的健康。以每人每天吃5份肉類推估,若執行一週一日蔬食環保餐,一年即可減少101.4公斤碳排放;若全國民眾皆響應,一天即可減少近4千3百萬公斤碳排放,相當於減少4866輛1600cc的汽車行駛地球1圈碳排放(以1份肉約30公克;每攝取1公斤肉類即增加13公斤碳排放;1200-1800cc的汽車每行駛1公里排放0.22公斤;6歲以上人口2,200萬人口;地球赤道圓周40075.24公里計算)。

在家享受輕蔬食…

一、穀類在地,不精製
從營養層面考量,每日主要熱量來源應為來自全穀根莖類的碳水化合物。從低碳層面考量,穀類種植的排碳量相對較低,也是國人日常習慣的主食。
建議民眾可選擇國產稻米,並選擇加工處理程序較少的穀類,如糙米、紫米及胚芽米。另外,地瓜為我國供應量較高之根莖類,生長迅速、病蟲害少,且富含維生素A及纖維質,建議民眾可選擇地瓜取代部分主食。
二、”豆”、魚、肉、蛋,”豆”優先
豆、魚、肉、蛋類食物是蛋白質的重要來源,其中豆類相較於魚、肉、蛋類脂肪含量最低;而低碳攝取的排行則為:豆、白肉、蛋、魚、紅肉。
三、蔬果足量,健康又低碳
蔬菜生長週期短,需能資源投入較少,蔬菜種植的碳排放量是所有食材種類中最低的,而水果類亦屬於相對低碳。請把握當季優先、在地優先、色菜多樣、原態水果等原則:
1. 當季優先:在產季種植蔬菜可以大幅減少農藥及肥料的使用量,並避免冷藏、加工保存的機會。
2. 在地優先:產地距離愈遠,交通運輸所產生的碳排放也愈高,長程運輸同時也提高食材被添加防腐劑的風險。
3. 色菜多樣:蔬菜的顏色越深綠或深黃,含有的維生素A、C 及礦物質鐵、鈣也越多。
4. 原態水果:建議民眾應直接食用原態的水果,減少廢棄物的產生。光喝果汁(經過濾)容易纖維量攝取不足,造成便祕,因為果汁中的許多膳食纖維已被除去。

國民健康署呼籲民眾響應世界地球日,從低碳飲食做起,一週一日蔬食環保餐,並達天天五蔬果。民眾如有任何飲食問題,歡迎call in國民健康署免費市話健康體重管理諮詢專線「0800-367-100(瘦落去、要動動)」、網路電話撥入(網址:http://210.59.250.202/HPA_WebCall/)、或搜尋LINE ID:@call0800367100等3個免費諮詢管道,向專業營養師及運動人員諮詢。

奮起湖便當節 大胃王來拚場 便當美學PK賽 激盪新創意

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交通部觀光局阿里山國家風景區管理處(以下簡稱阿里山管理處)以季節時序及常民生活概念,舉辦阿里山歲時生活節系列活動,介紹屬於大阿里山和奮起湖的人文、歷史與自然風光,讓遊客體驗奮起湖舊時記憶的山中生活;系列活動中的「奮起湖便當節」自3月15日起跑以來,在地包括小舍鐵路便當、阿良懷舊鐵支路便當、冠雲餐廳古早味便當、登山食堂、雅湖鐵路便當、群峯鐵路便當、奮起湖大飯店以及鐵道山城懷舊餐廳等8家便當職人料理及田媽媽特製節氣「九宮格便當」,在每家每日推出限量主題包裝餐盒後均造成搶購風潮,再次讓山城的懷舊時光深入遊客的印象裡,也提振了疫情下奮起湖的觀光經濟。

頒獎合照-便當美學
大胃王比賽
大胃王-女子第一名
大胃王-男子第一名

今日(4月10日)於奮起湖展演場熱鬧舉辦的「奮起湖便當節主題活動」包含「奮起湖便當美學PK賽」及「奮起湖便當大胃王挑戰賽」等活動,則以趣味競賽方式讓遊客體會山城常民的飲食生活。「奮起湖便當美學PK賽」共有分成親子丼組、甜甜豆棗組和香香米飯組,現場有45組參賽者運用奮起湖當地食材做成的便當料理內既有菜色,以美學巧思進行主題擺盤趣味創作,為奮起湖便當增添美味及美觀之新意境;親子丼組評審獎由「通往夕陽的火車」獲獎、人氣獎由「可愛的寶貝便當」獲獎;甜甜豆棗組評審獎由「百年好盒Love Life」獲獎、人氣獎由「希望隊「獲獎;香香米飯組評審獎由「便當便當」獲獎、人氣獎由「畚箕吃飯飯」獲獎;「奮起湖便當大胃王挑戰賽」部分,女子組共13名參賽者,男子組共20名,包含網紅臺灣大胃王丁丁、吃貨豪豪都受邀一同來挑戰30分鐘品嘗美味的奮起湖8家便當職人之料理,透過現場緊張刺激的競賽及網紅直播,讓遊客感受山城熱鬧的觀光氛圍。

大胃王豪豪(左)、大胃王丁丁(右)

阿里山管理處洪維新處長表示:「今天奮起湖便當節趣味競賽活動中,奮起湖便當美學PK賽參賽者各個發揮創意將奮起湖便當拼出美學新樣貌;奮起湖大胃王挑戰賽男子組第一名花30分鐘將近完食8家便當;女子組第一名則是僅花25分44秒完食8家便當,均是非常的不簡單;今年奮起湖便當節活動只到4月15日,請大家趕快來到奮起湖,除可感受奮起湖老街及老老街建築風貌新氣象外,記得尋訪奮起湖便當料理達人,細細品嘗精心製作的美味懷舊鐵路便當料理。」

頒獎合照-大胃王

阿里山管理處誠摯邀請民眾跟著四季暢遊阿里山,品嘗奮起湖懷舊便當的美味饗宴。相關活動資訊可隨時關注「阿里山 新印象」粉絲專頁(https://www.facebook.com/Alishan.nsa/)或至阿里山國家風景區官網(http://www.ali-nsa.net/)查詢。

2022嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽暨生豆媒合會 5/12人氣票選

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由交通部觀光局阿里山國家風景區管理處(以下簡稱阿里山管理處)、嘉義縣政府、行政院農業委員會水土保持局南投分局及嘉義縣咖啡產業發展協會共同舉辦的「2022嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽暨生豆媒合會」,即日起開放報名至111年4月12日午夜止,報名對象以嘉義縣內的咖啡農友為主,評鑑將於111年5月7日至12日於阿里山鄉災變庇護所舉行。

阿里山管理處洪維新處長表示,阿里山咖啡被公認為全國品質最佳的產區,甚至是亞洲第一產區,農民平均種植水準與後處理技術亦最高,更使得阿里山莊園咖啡精英交流賽成為全臺辦理生豆評鑑的楷模與目標,本次評鑑細分為四組處理法(水洗處理組、蜜處理組、日曬處理組、藝妓組),更加凸顯出阿里山咖啡高優質的品質與技術,讓來自嘉義縣產區的咖啡農友一同參與這場高水準的評鑑比賽。

另有關「生豆媒合會」活動,去(110)年共媒合805公斤咖啡生豆,市值餘240萬元,其中日曬組特等獎咖啡豆更標得每公斤86,000元,追平全球最具指標性的「最佳巴拿馬」(Best of Panama,BOP)曾開出的世界紀錄,也期望今年成交量能夠再創新高。

此外,阿里山管理處將於5月11日至12日辦理第二屆「阿里山咖啡生豆後製邀請賽」,媒合11位業者與11家咖啡莊園進行聯名生豆後製,於5月11日共同參與品質評鑑,並於5月12日由現場200位觀眾及業者進行人氣票選,以盲測方式選出人氣最高之隊伍,獲得最高選票者即為最佳人氣獎,歡迎民眾及咖啡愛好者至現場共襄盛舉。

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