視察彰化校園午餐整備 從產地到餐桌守護學童健康
[台灣新聞雲]記者吳孟泠/彰化報導
「吃得安心、食在彰化」,迎接115學年度開學,彰化縣長王惠美今(24)日前往和仁國小視察中央廚房整備情形,實地了解環境清潔、食材驗收、烹調及供餐等作業流程,全面把關校園午餐品質與食品安全。縣府從食材源頭、供餐品質到食農教育多管齊下,落實親自抽查並做專案記錄,做到「來源清楚、資訊透明、全程可追溯」守護學童飲食健康,也巡視學校「和仁一畝田」百香果園開心農場,關心學校從產地到餐桌的情形,王縣長表示,縣府持續推動國中小免費營養午餐,「免費只是起點,吃得好、吃得健康才是真正做到位」,縣府在 115 年投入超過 10 億元的預算,照顧 8.9 萬名學生,提供免費的營養午餐,不僅減輕家庭的負擔,也要讓孩子吃得飽,吃得安心、吃得健康,也讓家長放心。