［台灣新聞雲］記者 陳森照/金門報導
由許燕輝鎮民代表服務處委託金門縣閩南文化協會主辦，金城鎮公所和四里社區發展協會協同協辦的第一屆閩南青草藥辨識與運用座談會，因報名參加人數踴躍超過預期，連續四週日舉辦，共吸引每場超過50人報名參與，四場共300餘人踴躍參加，顯示民眾迫切想知道祖先流傳下來，在身邊常用的閩南青草藥知識。
第四場於今（30）日下午一時二十分在金城鎮公所三樓舉辦，由主講的中醫博士戚曙光及金門民間植物研究專家陳西村講說交流老祖宗的智慧後圓滿閉幕。金門縣議會副議長歐陽儀雄特別偕同夫人尚文凱蒞臨參加與學員熱情交流。金門縣閩南文化協會由理事長楊再平、常務監事陳奕紘、理事陳森照、監事蔡佩純和秘書長石莉安等也出席參與。
為增進金門縣民對於閩南地區及金門縣在地青草藥的辨識與應用，由金城鎮民代表許燕輝服務處策劃、金門縣閩南文化協會主辦「首屆金門縣在地青草藥辨識與應用講座」，針對金門縣民傳承閩南青草藥文化相關知識，融入金門本地青草藥加以使用，以「常見、好用、易取得」等要素為主，讓民眾對青草藥知識提升，增進生活品質，融會貫通，推廣其閩南青草藥文化。
臺灣大學植物病蟲害及大陸廣州中醫藥大學中藥博士戚曙光專題演講金門縣閩南文化協會於昨日下午在金城鎮公所三樓辦理「首屆金門縣在地青草藥辨識與應用講座」，邀請該會中醫藥推廣推廣委員會主委臺灣大學植物病蟲害及大陸廣州中醫藥大學中藥博士戚曙光和金門植物研究專家陳西村主講。內容深入淺出連續四場的活動，引來其他鄉鎮社區民眾聞訊也紛紛建議到他們鄉鎮去舉辦，增進大家的中草藥用植物的知識，來參與講習的蔡小姐說，自幼熟知的青草藥俚語，俗稱的名字在眼前和耳邊出現，倍感親切，對於金門縣閩南文化協會用心推動推廣，表達獲益良多。
本場次由北門里鄉親和北門社區發展協會會員共同參加活動，講授簡報傳授學員實用的草藥學知識，透過此次金門縣閩南文化協會首屆試辦，優先針對該協會及金城鎮四里社區為主要參加對象，累積活動經驗，培養青草藥學用種子，推廣傳承閩南青草藥文化。
金城鎮民代表許燕輝致詞表示。在鄉間農路和果園，隨處可見藥草植物，可是長輩和年輕一輩不一定知道要怎麼食用，也不知道功效，就算略有耳聞，也常常是一知半解，甚至是以訛傳訛，需要向專家學習如何辨識,如嬰兒仔草茶、到手香、咸豐草、接骨草,無根草,金銀花、桑葉、金線蓮等民眾常因不清楚草藥的益處，任由草藥植物荒廢，白白浪費了大自然的寶物，甚是可惜。
本次講座由金門縣閩南文化協會承辦，並邀請專業講師來授課，帶領民眾認識各種青草藥植物及益處。以實際行動支持在地青草養生產業的推廣，如金門農工職校在近年來已陸續推出檸檬香茅，迷迭香洛神花、薰衣草茶包等是繼一條根形成產業後的新興青草藥產業商機，可透過推廣學習，培植新興健康產業。對於未來金門新興養生料理及青藥產業在地推展，未來發展可期。
金門縣閩南文化協會理事長楊再平指出，閩南青草藥已被視為閩南文化重要的組成部分，是在傳承閩南祖先遺留下來的寶貴知識，大陸已於2022年1月將閩南青草藥納入成為福建省省級非物質文化遺產代表性項目名錄，可見閩南青草藥廣受重視，還可以透過盆栽做為隨手可得的環境美化植物和養生食材。（照片提供/金門縣閩南文化協會）
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