[台灣新聞雲]記者 陳森照/金門報導
金門縣水試所於6月16日(日)辦理由海洋保育署補助之「永續食漁」海洋保育講座暨環境教育走讀活動,講座將介紹金門漁業資源的利用狀況、宣導友善海鮮的觀念,並搭配建功嶼實地走讀活動,採集認識潮間帶生物,瞭解海洋資源永續的重要性,建立金門海鮮挑選的口袋名單。活動人數限50名(含線上參加講座15名),對象為成人及小學以上之兒童(親子關係以一位成人搭配一至二名兒童為限),活動報名及相關資訊請掃描以下QR code,歡迎有興趣的夥伴踴躍參加。


海洋與人們的生活關係密切,而飲食又尤其重要,海中捕撈的魚類不僅可提供優質蛋白質,也可解決人類糧食的危機,然近年漁業資源過度捕撈的議題逐漸浮上檯面,面對不同海洋生物,我們應針對個別資源現況進行評估,避免物種瀕危的情況發生。

講座邀請了國立中山大學教授張懿,講述金門漁業資源的利用現況以及過度利用可能導致的問題,透過友善海鮮的觀念推廣,使參與學員能即知即行,改變飲食習慣,選擇適當的海鮮種類,提升對於海洋環境生態的重視;下午則是配合建功嶼戶外活動,帶領學員實際觀察金門海岸環境及潮間帶常見生物,藉由體驗採集石蚵及燒酒螺等可食用生物,於過程中宣導永續食漁的觀念,讓生物在海洋中繁衍不斷,達資源永續利用之目標。


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