【台灣新聞雲】記者黃文庭/綜合報導

金貿生機攜手全國聯合行銷亮相2025台灣蔬素食暨茶文化產業展
以南美印加果為核心展現天然飲食的新選擇**

隨著近年民眾對飲食來源與產品品質的重視提升，天然植物油及綠色產業逐漸受到矚目。2025年「台灣蔬素食暨茶文化產業展」將於4月18日至21日在台北圓山爭艷館登場，集結蔬食、茶文化、有機農特產及文創品牌，打造多元綠色生活體驗。今年深耕印加果原料與相關產品多年的「金貿生機」，將於展會中推出旗下五款主要產品，以展場限定優惠回饋參觀者，呈現品牌致力推廣天然飲食的初衷。

金貿生機創辦人 Jennifer 表示，品牌投入印加果產品開發，是基於對天然飲食文化的興趣，並希望提供更貼近日常生活的植物油選擇。她分享：「印加果是南美地區特色作物，其風味、來源與油脂特性深受關注。我們希望能以穩定的品質與透明的製程，讓更多人認識這項作物的多樣可能性。」

全國聯合行銷股份有限公司執行長指出，此次合作參展，是基於金貿生機在植物油產品開發上的穩定表現與品牌理念。他表示：「我們看見的是其對原料挑選與製程控管的投入，並希望藉由通路整合，讓不同族群都能接觸到多元的天然飲食選擇。」

五大產品亮相展現製程技術與品質控管

本次展出包含超臨界萃取、低溫層析冷壓等不同製程技術的五款產品，重點在於呈現「原料來源、製程透明度、品質一致性」三項核心價值。

**1. 金貿超臨界印加果油（展場價 1780 元）

— 採用超臨界二氧化碳技術，呈現細緻油品風味**

以超臨界萃取技術製作，使油品在溫和條件下取得成分，並保有其自然風味。獲得清真認證，展現產品於原料及製程管理上的一致性。

**2. 金貿低溫層析印加果油（展場價 1480 元）

— 強調冷壓製程的自然呈現**

以低溫層析方式進行油脂處理，維持植物油本身的香氣與口感，適合喜愛原味油品的族群。

**3. 金貿印加果油切酵素（展場價 2380 元）

— 植物油與植物來源酵素的飲食組合選擇**

此產品結合印加果油及三種植物來源酵素，屬日常飲食可搭配食品選項，提供民眾更多元的食用方式。

**4. 紫綬金章禮盒

— 展現禮盒化的美學設計**

以超臨界油品為核心，搭配簡約質感包裝，適合作為節慶贈禮。

**5. 綠意生機禮盒

— 以冷壓油品為主的展場限定組合**

結合冷壓油品與限量「神燈油杯」，讓消費者在選購時兼具美觀與實用性。

展覽現場多元活動帶來全方位綠色生活體驗

本屆展覽以蔬素食文化為主軸，內容涵蓋：

有機農特產
茶文化與名壺展示
養生飲品
佛教與文化創意品
手作教室、親子DIY活動等

現場預計吸引大量家庭族群與喜愛天然飲食的民眾參與，提供「從飲食到生活」的完整綠色感官體驗。

Jennifer 表示，希望透過此次展會，讓更多民眾認識印加果作物以及植物油不同的呈現方式。她補充：「我們希望消費者了解油品製程、原料來源，並依照自身料理習慣與飲食需求做出選擇。透明、安心與穩定，是我們長期努力的方向。」

金貿生機未來也將持續拓展品牌能見度，並積極與國內外展會接軌，讓更多人看見台灣在天然飲食領域的研發實力。

結語

金貿生機此次在2025台灣蔬素食暨茶文化產業展的亮相，不僅呈現其在植物油製程與產品開發上的用心，也展現出企業希望讓天然飲食更貼近日常生活的理念。在全國聯合行銷股份有限公司的通路協力下，品牌將以更完整的方式走入市場，為消費者提供安心、透明且多樣化的植物飲食選擇。

展覽資訊總覽
📌 展覽名稱：台灣蔬素食暨茶文化產業展
📅 日期： 2025年4月18日（五）至4月21日（一）
🕙 時間：每日上午10點至下午6點
📍 地點：台北圓山爭艷館（台北市玉門街1號／捷運圓山站1號出口）
🎟 免費門票索取： https://bit.ly/3OBZY0S
🌐 展覽官網： https://vegetarian-fair.cheng-sing.com/