Liáo市集走進長濱國小　在地創意攤位「都歷好日常」傳遞土地與生活的溫度

「台灣新聞雲」記者 蕭鴻家/台東報導

2025年8月1日，位於長濱國小校園的「Liáo市集」熱鬧登場，聚集多個來自東海岸的在地品牌與文化工作者，其中來自都歷部落的創意攤位「都歷好日常」以親手烹調的日式手捏飯糰、柴魚酥大阪燒等料理，展現台東食材的美味與日常生活的溫度，成為現場人氣焦點之一。

「都歷好日常」此次參與市集，主打使用嚴選台東在地米，搭配獨具巧思的料理組合，如：

花生柴魚大阪燒：使用成功鎮特產「柴魚酥」結合日式大阪燒，香氣濃郁、層次豐富； 洛神醃蘿蔔：以自家醃製的台東洛神與白蘿蔔調配，酸甜爽口； 炙燒奶油蔥花：選用新鮮蔥段，佐以奶油炙燒，風味香濃誘人。

手捏飯糰則以「用雙手握住米飯，也握住生活」為概念，結合地方食材與溫暖手感，讓每一口都吃得到產地與情感的連結。

市集主辦單位表示，本次活動特別選在長濱國小校園舉辦，希望打造學校成為社區共同生活的節點，讓地方創生從教育現場扎根，串起部落、青年、小農與文化工作者的力量。

「都歷好日常」也表示，透過參與市集，他們不僅希望推廣部落手作與台東食材的魅力，更想傳遞一種與土地共處、重視日常感的生活態度。

Liáo市集未來也將持續巡迴舉辦，成為地方文化、創意生活與青年行動的匯聚平台，讓更多人看見長濱，嚐見台東。