[台灣新聞雲]記者 陳子榮/連江報導
「馬祖老酒新篇章:達人帶路品味閩東飲&食」於9月9日在北竿成功舉辦,帶領遊客走進閩東飲食與酒文化的深厚底蘊。上午場由芹壁村長陳世朝帶領,自芹壁雲記冰店出發,參與者品嚐地瓜黃金餅、走讀聚落,並在芹壁食屋享受老酒饗宴。下午場於坂里村尚振大宅登場,邀請2845馬祖酒文化體驗基地創辦人歐陽瑞蓮、長岐山燒酒創辦人王詩傑、芹壁食屋主理人王好蓮與地方耆老陳天喜和大丘公主王春萍,分享北竿兩大酒系與閩東飲食的永續精神。活動透過達人帶路,串聯在地店家與文化故事,讓遊客深刻體驗馬祖的美酒佳餚與人文魅力。

下午場則以「品味閩東飲食」為主題,於坂里村尚振大宅展開。活動邀請 #2845馬祖酒文化體驗基地 創辦人歐陽瑞蓮、 #長岐山燒酒創辦人 王詩傑、芹壁食屋主理人王好蓮、 #大丘公主 王春萍,以及北竿地方耆老陳天喜,共同分享北竿兩大酒系的發展故事與閩東飲食文化的永續精神,現場交流熱烈,收穫豐富。
參與「達人帶路」活動的遊客們覺得這樣的五感體驗走讀,不僅看到串聯在地特色店家與酒文化據點,更透過故事與美食深化參與者對馬祖文化的理解,感受非常深刻。
下一階段,#水青清股份有限公司 說明未來也將持續規劃相關體驗,包括釀製老酒、老酒晚宴等,期待帶給更多旅人深入馬祖、品味在地的機會。

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