配合SEL 金大教職員生何厝走讀體驗文化學感恩

［台灣新聞雲］記者陳森照 / 金門報導

為深化學生社會情緒學習（SEL, Social Emotional Learning）內涵，培養感恩、合作與在地文化認同，國立金門大學日昨辦理「2026 SEL社會情緒期末感恩之旅」，帶領教職員生走訪何厝、山后等金門特色聚落與文化景點，透過傳統農村體驗、歷史場域探索及地方美食饗宴，讓學生在學習歷程中增進情感交流與團隊凝聚力。

該項活動共有金大教職員生百餘人參與，一行人在學務處與人事室的安排下，首先前往何厝聚落，展開最具地方特色的「控窯體驗」。教職員與學生們親手堆砌土窯，生火悶烤，在合作分工中體驗傳統農村生活的樂趣與智慧，現場歡笑聲不斷，許多職員、學生都對這樣的農村體驗感到有趣，也很開心能親身體驗金門早期農村生活的人情味與生活文化。

除了控窯，金大教職員生們亦共同參與「土仁粿DIY手作體驗」，在老師傅的指導下，學習傳統米食製作技藝，從揉製、包餡到成型，每一道工序都蘊含著金門飲食文化與世代傳承精神。學生表示，透過親手製作，更能感受到地方文化的溫度與珍貴。

午間則安排享用道地「12道金門風味餐」，包括在地蚵仔煎、安簽番薯粥等傳統金門料理及特色古早味佳餚，許多金門在地的教職員，對古早味深有體會，學生在品嚐之餘也對金門飲食文化的多元與特色有更深入的體驗。

活動下午安排參訪獅山砲陣地及山后民俗文化村。有部分學生初到金門，也是首次到訪獅山砲陣地，從相關展示與解說中，深入了解金門戰地歷史與國防文化，也更能體會過去軍民共同守護金門家園的艱辛歷程。在山后民俗文化村則有機會讓學生看到保存完整的閩南式傳統聚落建築群，近距離感受金門傳統聚落的人文風貌與歷史記憶。

金大校長陳建民博士表示，SEL社會情緒學習，代表著大學不僅重視專業知識的傳授，更強調情緒管理、人際互動、自我覺察及社會關懷能力培養。本次由學務處結合人事室辦理的感恩之旅，就是一次成功的經驗，結合了文化探索與體驗教育，透過實地走讀與團體互動，讓教職員生都有機會學習感恩、尊重與合作，並深化對金門在地文化的理解與認同。

參與活動的學生表示，利用假日參與這項活動，不僅放鬆身心，更透過彼此合作與交流，留下珍貴回憶，未來也將把活動中學習到的感恩與團隊精神運用於日常生活與學習之中。