［ 台灣新聞雲 ］記者陳森照 / 金門報導
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」事件清查作業持續進行，金門縣長陳福海表示，維護食品安全沒有妥協餘地，截至今（23）日止，問題油品及預防性下架產品全國累計下架回收447,159公斤。衛生局持續依業者回報、中央流向資料、跨縣市通報及現場查核結果，辦理下架回收、流向比對及末端稽查，並滾動更新第三層以下受影響業者名單，確保問題油品及預防性下架產品未再流入市面。
金門縣衛生局表示，自7月2日接獲中央通知起，截至7月23日中午止，累計查核市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造及販售業者375家次，查獲問題油品688件，累計下架回收受影響油品1,984.15公斤(含預防性下架油品)，以及使用受影響原料製成食品89.77公斤，合計2,073.92公斤，均已要求業者集中於退貨區，停止販售及使用，後續由相關業者配合辦理回收，以確保食品安全，避免問題產品流入消費市場。
衛生局指出，本次查核重點包括確認業者是否仍持有、販售或使用受影響油品，並督導業者妥善保存進貨、使用、退貨及回收紀錄，作為後續流向追查及查核依據。此外，經確認使用受影響原料製成之食品共89.77公斤，均已要求立即停止使用並完成下架。
另針對新北市連淨綠色科技股份有限公司於115年7月21日晚間主動通報其製造之「連淨苦茶油」產品檢出苯駢芘2.9μg/kg，不符合規定(限量標準2.0μg/kg），衛生福利部食品藥物管理署及新北市政府衛生局已於7月22日前往公司查核，並要求業者自即日起暫停作業及停止販售苦茶油產品，業者亦已主動通知下游通路辦理下架回收。經立即清查本縣轄內各大販售通路，截至目前止，雖未發現本縣有販售連淨公司苦茶油產品，但衛生局仍將持續關注中央公布資訊，並視最新流向資料辦理滾動式查核，如發現相關產品流入本縣，將立即依法要求下架回收，保障消費者權益。
李金治局長表示本次中聯油脂風險油品食安事件，衛生局隨時掌握資訊、進行風險控管，並適時發佈資訊，供消費者知悉。衛生局強調，將持續配合中央辦理流向追查、下架回收、末端稽查及資料比對，並依跨縣市通報及現場查核結果滾動更新資訊；如有新增流向、補正資料或回收數量異動，將即時更新並對外公布，並依相關規定辦理後續處置，全力守護民眾食品安全。
食品藥物管理署7月21日上午召開「食品風險評估諮議會」，經綜合檢驗結果、上下游產品流向核對及食品安全風險評估，並採納諮議會建議，公布中聯油脂股份有限公司（下稱中聯）115年4月至6月生產之30批大豆沙拉油中，19批油品及其相關產品(屬預防性下架)，已經檢驗並確認符合食品安全標準，自7月21日起可以重新上架。民眾如需了解受影響產品名單及相關處置措施，可至金門縣衛生局網站「中聯油脂受影響油品查詢與處置專區」（https://phb.kinmen.gov.tw/Content_List.aspx?n=CBC6FA94FDA5CE24）或食品藥物管理署官網(https://www.fda.gov.tw/TC/index.aspx)「中聯油脂案專區」查詢。民眾若對家裡使用中的油品有疑慮，可以提供廠牌、油品名稱及有效日期，洽詢衛生局082-330697轉分機302-315 協助查詢油品是否安全。
探索更多來自 台灣新聞雲 的內容
訂閱即可透過電子郵件收到最新文章。