2026頭城鱻魚祭吃當季．玩漁港．愛海洋

［台灣新聞雲］記者黃才昱/宜蘭報導

2026頭城鱻魚祭 活動主題｜吃當季．玩漁港．愛海洋 活動日期｜2026年9月20日（日） 活動時間｜上午9時30分至下午5時 活動地點｜宜蘭縣頭城鎮大溪漁港魚貨直銷賣場周邊形狀與顏色各不相同，讓海廢以新的模樣走進日常，也為這趟靠海生活體驗留下獨一無二的紀念。
海的市集　永續行動與生活創意在漁港相遇活動現場同步規劃「海的市集」，邀請財團法人臺灣海洋保育與漁業永續基金會、海洋之心環境永續發展協會等團體，從海洋保育、永續漁業到環境保護行動，讓民眾在逛市集的過程中，認識守護海洋的不同方式。地方特色品牌則有洄城咖啡、KARinco似顏繪及蕨藝木植栽參與，將咖啡、藝術創作與綠意帶進漁港；現場更推出櫻花蝦冰與櫻花蝦雞蛋糕，將頭城在地漁產融入創意點心，從冰涼甜味到現烤香氣，以不同吃法呈現櫻花蝦的海味特色。
從認識海洋環境、品嚐地方風味，到欣賞現場音樂演出，「海的市集」將永續議題轉化為貼近日常的體驗。當日下午2時至3時30分安排樂團演出，讓民眾伴著音樂與海風逛市集、嚐海味，也讓大溪漁港除了魚貨交易，更成為海洋行動、地方創意與生活風格相遇的場域。
頭城區漁會表示，大溪漁港不只是魚貨交易的場所，更承載著漁民長年累積的工作智慧、飲食記憶與漁業文化。鱻魚祭希望以貼近日常的方式，讓民眾透過拍賣、品嘗當季漁獲及展覽互動，走近頭城的靠海生活，也理解日常飲食選擇與在地漁業、海洋永續之間的連結。