台灣新聞雲 記者潘瑨輔台南報導
今日（8）日來到一年一度新春活動，位於台南的活動，「府城葡萄酒生活節」故名喝酒放鬆的放慢步調的日子。
府城葡萄酒生活節於每年早春由「WWW Wine Life.」在台南文創園區舉辦品酒會，歡迎大家一起來放鬆放慢生活步調。
首家來的是台灣本地的製酒公司「恆器製酒」，他們使用「台農57號地瓜」來做為原料來釀酒，所以酒品起來十分順滑，不像一般烈酒入口濃烈如火，其中有款加入了葡萄皮的酒品「巨峰」雖然有55度入口卻不像有這麼高的度數，滑順的如吃了葡萄般的酒感。
接著來到「好食365」這裏我們來品嚐貴腐酒系列，讓我們最有印象的貴腐5葡桶有蜂蜜及無花果等香味的酒感讓人一試就停不下來，及神奇的優格花生醬品嚐下有著養樂多的風味&麻辣口味的花生醬非常的適合拿來拌麵調醬汁。
探訪每個攤位，不難發現為了抓住消費者的心，酒商教授美酒要怎麼喝才會更好喝，舉凡加入通寧水像調酒般微醺風味，去中和掉酒精的辛辣，香甜溫潤像汽水是女性普遍會喜歡的口感，廠商連帶行銷美酒周邊商品諸如南非酒釀鹽、沙漠下的湖底鹽、橄欖油，都能從美酒延伸出無限商機，我們好奇為何品酒也能和平日廚房裡的鹽與食用油扯上關係，原來是品酒前先吃小撮鹽口感更好，或喝一小匙橄欖油潤潤胃，讓胃弱的客人養生且不傷胃也能好好享受葡萄酒，真的是滿滿的貼心呀!!
大疫情時代以人為本出發，照顧到每個消費者的身心似乎更加成了競爭下的趨勢，現代人職業斜槓連行銷都走斜槓路線了，單一的銷售顯然已成了歷史，複合式銷售才是當前主流!! 這場葡萄酒的盛宴才剛要展開!!還不快來感受現場的熱度，來場與葡萄酒的約會吧!!
探索更多來自 台灣新聞雲 的內容
訂閱即可透過電子郵件收到最新文章。