[台灣新聞雲]記者 黃才昱 /宜蘭報導
「宜蘭唯一魚漿王名攤認證！」經濟部舉辦首屆全國魚漿王比賽，宜蘭市綠九市場業者「富哥飛虎魚丸」在全國超過五百個傳統市場中脫穎而出，躋身僅三十家的台灣分別以馬蹄丸與香辣魚丸獲選組與好丸組二項認證，老闆莊英富說明，馬蹄丸是以荸薺與洋蔥提升甜味，剛入鍋炸過的馬蹄丸就可以直接食用，口感與香味都是自家獨特配方；
市長江聰淵表示，綠九市場今年星光閃閃，不但有多家業者獲得樂活名攤認證，市場本身也晉身三星優良市集，現在又有業者獲得台灣魚漿王名攤認證，可以說是農曆春節前振奮人心的好消息，同時也不忘鼓勵民眾，冬天是火鍋旺季，想要挑選品質優良又好吃的火鍋料、肉品與海鮮，都可以到綠九市場安心選購。
台灣魚漿王評選除了業者的魚漿必須是自己打漿製作，還須審查製作環境，通過環境評分後，才能赴高雄比賽會場，現場製作產品，並由評審品嚐及給分。富哥飛虎魚丸此次參加好吃魚漿王評選，分別以馬蹄丸與香辣魚丸獲選組與好丸組二項認證，老闆莊英富說明，馬蹄丸是以荸薺與洋蔥提升甜味，剛入鍋炸過的馬蹄丸就可以直接食用，口感與香味都是自家獨特配方；香辣魚丸則精選白胡椒粉，讓魚丸吃起來帶有麻辣感，加上一口大小的尺寸，在寒冷的冬天裡特別容易讓人一顆接一顆停不下來
除了鼓勵獲獎業者，市長江聰淵也親自體驗了魚漿製作過程，感受老闆快速流暢的手法與形狀圓潤飽滿的魚丸，其實都是多年的經驗累積；江聰淵強調，綠九市場擁有寬廣的採買動線與停車空間，不論是蔬果、肉品或是海鮮，都有多家業者獲得樂活名攤認證，是相當適合採買新鮮食材的傳統市場，現在更多了魚漿王名攤，相信市場的人氣能夠再創新高。
