［台灣新聞雲］編採中心/綜合報導
花蓮縣政府今天在臺北希望廣場舉行2023「柚見花蓮」記者會，縣長徐榛蔚歡迎大家一起品嘗花蓮文旦柚，除邀請名廚黃米澤進行文旦柚現場料理秀，也設有許多花蓮在地小農攤位，讓消費大眾認識更多花蓮特色與優質的農產品。
徐榛蔚縣長指出：花蓮的文旦柚經過日本進口的甜度檢測儀檢測下，造就了平均13.5度以上的老欉文旦並且包住了0.3%~0.4%的黃金微酸感，甜甜蜜蜜、層次豐富，有戀愛的感覺，讓花蓮文旦柚成為了中秋佳節最好的送禮選擇。
因應中國禁止台灣文旦柚銷陸，花蓮縣政府目標在短時間內穩定文旦柚市場價格，除積極增加國內銷售，更鼓勵貿易商與農民合作，增設文旦柚外銷供果園，以利未來拓展及分散外銷市場。也希望透過這次記者會，讓更多北部的消費者認識到花蓮文旦柚，以帶動北部市場的買氣。
不必出門；現在只要網路下單或電話訂購即可，還可以參加花蓮縣政府舉辦的抽獎活動，於9月1日起，消費者於2023花蓮文旦型錄購買任一家花蓮文旦柚，即可獲得獎券序號，並至活動官網填寫序號及連絡資訊，就有機會獲得「幸福花蓮」農產組合禮、「柚見花蓮」柚子加工組合、「花蓮好米」等400項好禮！歡迎大家一起體驗花蓮文旦柚的幸福味道。詳情洽官網https://www.hlfarmer.tw/#
花蓮縣政府特別邀名廚黃米澤以花蓮文旦柚為食材手作料理，展現廚藝好功夫，現場貴賓頻頻稱讚，會後，徐榛蔚縣長逛遍每個攤位，並採購許多有機農特產品，以實際行動力支持在地小農；包括農業部農糧署東區分署長徐煇妃、花蓮縣政府農業處副處長張仁智、瑞穗鄉農會總幹事黃盛皇、花蓮同鄉會理事長黃如吉、副理事長謝耀德、新北市農會供銷部主任張麗梅、花蓮縣農會常務監事呂律鈞等人到場共襄盛舉。
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