［台灣新聞雲］新聞編審/綜合報導
立冬，是二十四節氣之一，每年在11月6-8日之間，斗指乾，即太陽位於黃經225°。立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，萬物收藏也，意思是說秋季農作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。中國又把立冬作為冬季的開始。
人有補冬的習慣，冬令進補，來年打虎，立冬時特重食補，用以補充元氣，抵禦冬天的寒冷。
所謂「立冬補冬，補嘴空」，在台灣「立冬」這一天，還有「補冬」的習俗，也就是「進補」。古人認為，人們在人們一年來的辛苦勞作，立冬這一天要休息一下，所以急需補充營養恢復元氣、抵禦寒冬。時至今日，現代人延續這項傳統，每到「立冬」前後，幾乎每個人都會吃上一碗麻油雞、羊肉爐、薑母鴨或是燒酒雞等來補充能量、暖和身體。
【立冬禁忌】
1.立冬不宜過早外出
立冬天氣寒冷，一些長輩年紀大的人若太早出門，心血管收縮比較不舒服。古代俗話說「立冬一日，水冷三分」，因此立冬非常寒冷外出容易感冒生病，當日需早起者建議要多穿衣服。
2.立冬不宜飲用大量熱水
立冬為極寒日，飲用熱水過熱容易身體磁場忽陰忽陽、忽冷忽熱，易導致身體不適。
3.忌洗熱水澡過久
立冬極寒日空氣中陰氣極盛，當我們洗澡過久陽氣會下滑，室內溫度也會被大量陰氣所覆蓋，會導致皮膚乾，騷癢，嚴重會脫皮，最好快速洗完，一些孩童洗完容易打冷顫，不小心就會冷到產生筋骨較濕寒，容易骨頭酸痛。
4.忌運勢動激烈
立冬天氣較寒，過度跑步運動，容易導致心血管收縮劇烈，老人也容易有心血管的疾病發生，因此立冬應避開過量運動。
5.3星座好發身體疾病
摩羯、處女、金牛，因為是土象星座，冬天土較冷，所以要注意立冬之後三星座會有隱疾或舊疾以及手腳冰冷，建議可多喝花果茶調養身體。
6.立冬後最好早睡早起
【立冬習俗】
立冬補冬要進補
立冬習俗也稱「補冬」，通常古時代人會在補冬（冬日）進補能夠增強身體循環、提升抵抗力，搭多數會在立冬吃薑母鴨或羊肉爐來補氣血，替來年的身體健康提早打底，也有「今年冬令來進補，來年三春能打虎」俗語，現代社會中，現代人較不缺乏營養，立冬時也不宜過度進補。
立冬湯圓祭拜祖先
在立冬當天也可以拜祖先，可以準備湯圓，感謝祖先一年的照顧幫忙，拜完也可以全家吃湯圓，也代表家家團圓。
立冬吃生蔥
立冬食用生蔥的習俗，則體現了中醫理論中對人體陰陽調節的深刻理解。古人認為，食用生蔥可促進發汗，幫助體內陰氣排出，達到氣血暢通的效果。
立冬吃餃子
立冬食餃子的習俗源於「交替」的諧音，以「餃」象徵季節交替，展現中國傳統文化中特有的諧音文化。這項習俗流傳至今，成為許多地區歡度立冬的重要儀式。
吃甘蔗
在補冬文化中，甘蔗扮演重要角色。因應冬季進補可能導致上火的問題，先民巧妙選用甘蔗作為替代品。特別在閩粵地區，更流傳「立冬食蔗齒不痛」的養生之說，並搭配炒飯食用。
◎民俗傳說僅供參考 尊重各宗教主張 民俗信仰請勿盡信
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