糖巢龍鬚糖再傳捷報 榮獲「AA 評鑑二等星獎」

[台灣新聞雲]記者 陳建融/綜合報導

繼 ITI 國際風味評鑑後再創佳績,臺灣傳統點心躍上國際舞台。

臺灣傳統糕點品牌 糖巢龍鬚糖 再傳捷報!旗下人氣口味 桂花烏龍,於最新一屆 AA 國際美食評鑑 榮獲 二等星獎(Two Rosettes)。這是繼先前摘下 ITI 國際風味評鑑(Superior Taste Award)星級獎章 之後,再度獲得國際專業肯定。

AA 國際美食評鑑 源自荷蘭,由星級主廚與美食專家組成評審團,從風味、品質到創意多面向進行審核。此次得獎,象徵臺灣傳統點心已具備在國際市場競爭的實力。

擷自|糖巢龍鬚糖社群

桂花烏龍口味嚴選臺灣阿里山高山烏龍茶,揉合精選A16等級古樹黃金桂花,搭配入口即化的細緻龍鬚糖絲,展現清雅茶韻與悠長回甘。其獨特層次正是吸引國際評審青睞的關鍵。

糖巢龍鬚糖創辦人陳勇兆表示,未來將持續以創新思維結合古法工藝,帶領更多龍鬚糖口味登上國際舞台,讓世界看見臺灣美食的魅力。

糖巢龍鬚糖官網:https://dbcandy.com/


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