因應國內豬隻疑似非洲豬瘟案,基市府請學校視情形調整菜單,持續為學生健康把關

[台灣新聞雲]記者 陳子榮/基隆報導

國內豬隻疑似驗出非洲豬瘟案,農業部後續因應措施包含禁運禁宰5天及禁止使用廚餘養豬等作為,防堵擴散。

基隆市政府於113年起,以加碼20元政策於契約中要求一律使用CAS豬肉,學校廚房及團膳皆依契約供應CAS豬肉,均於食材溯源、來源及豬隻健康持續把關。

基隆市政府也請學校午餐持續注意,於農業部管控期間視情形調整菜單,以雞肉、雞蛋、豆製品、奶製品等蛋白質含量高食材替代供應,維持學生用餐營養充足及均衡。


探索更多來自 台灣新聞雲 的內容

訂閱即可透過電子郵件收到最新文章。