【台灣新聞雲】記者 陳允萍 台北三峽/報導
為讓在收容所內的收容人感受到節慶氛圍與人文關懷,移民署北區事務大隊臺北收容所特於端午節前夕在收容所內舉辦「粽香傳情.情暖端午」文化活動,邀請受收容人一同參與台灣包粽體驗與文化交流,展現信仰多元族群融合的溫暖情懷。

活動現場除了準備台灣傳統的粽子食材,更貼心準備了符合各國飲食習慣的多元食材,除此之外,也特別尊重宗教的飲食禁忌。例如印尼籍受收容人多信奉穆斯林教,因此,所方特別避開豬肉,改用雞肉入餡;同時也準備了東南亞常見的椰漿、香蘭葉等素材,讓各國收容人能大展身手,包裹出具有家鄉風味的特色粽。現場充滿了越語、泰語、印尼語與菲語的歡笑交流聲,大家一邊摺粽葉、一邊分享自己國家的傳統節慶故事,場面熱鬧且溫馨。

參與活動的越南籍收容人阿文(化名)感動地說:「在越南,我們過年也會吃用芭蕉葉包的方形或圓形粽子,沒想到在臺灣的收容所裡,還能親手包粽子、吃到熟悉的家鄉味道,心裡覺得很溫暖。」菲律賓籍的安娜(化名)也表示,第一次體驗臺灣綁三角粽的手法,雖然有點難度,但和大家一起完成,覺得很有成就感。

臺北收容所所長盧重任表示:移民署為落實「尊重多元、欣賞差異」的觀念,將繼續舉辦類似的跨文化活動,除尊重與分享不同國籍受收容人的母國文化外,也讓他們更了解臺灣社會對多元文化的包容與重視。另外端午佳節將至,臺北收容所為防範非洲豬瘟,也利用本次活動機會加強宣導,請受收容人轉知國外親友,千萬不要郵寄豬肉產品至臺灣,以免受罰。
探索更多來自 台灣新聞雲 的內容
訂閱即可透過電子郵件收到最新文章。