［台灣新聞雲］記者 陳子榮/連江報導
連江縣衛生局於今年6月持續辦理食品抽驗及專案稽查，共完成食品抽驗19件、專案抽驗14件，以及市售產品標示查核45件。查核結果除1件「小辣椒」檢出農藥殘留不符規定，以及1件專案抽驗案件尚待檢驗結果外，其餘均符合相關規定。不合格案件已依法辦理後續處置，以保障民眾飲食安全。
在食品抽驗方面，衛生局針對轄內生鮮蔬果、水產品、在地特產及包裝飲用水等產品進行抽驗，共計19件，其中18件檢驗合格。檢驗項目包括生鮮蔬果農藥殘留、水產品動物用藥及重金屬、在地特產甜味劑，以及包裝飲用水溴酸鹽等。針對唯一不合格的「小辣椒」農藥殘留案件，衛生局已立即要求業者停止販售、下架回收，並依法追查產品來源，移請權責機關辦理，後續也將持續追蹤改善情形。（詳細稽查資訊可參閱衛生局官網：https://reurl.cc/EYz96A）
專案稽查方面，衛生局同步辦理冰品、素食餐飲及日本食品輻射等專案，共查核5家食品業者，抽驗14件食品，並針對食品良好衛生規範準則（GHP）、食品業者登錄、原料產地標示等項目進行查核。整體查核情形良好，目前已有13件檢驗合格，另1件仍在檢驗中。
衛生局完成市售產品標示查核45件，包括牛肉8件、豬肉3件、雞蛋1件，以及化粧品27件、醫療器材6件，查核結果全數符合規定，顯示轄內業者已逐步落實產品標示管理，提供消費者更安心的消費環境。
針對日前食品業者自主通報的問題油品事件，衛生局第一時間完成轄內相關稽查，並持續追蹤問題產品下架回收情形。目前相關業者均已完成問題油品下架作業，後續將持續督導業者落實自主檢查，防止問題產品再次流入市面。
連江縣衛生局提醒食品業者應確實遵守《食品安全衛生管理法》相關規定，落實食品來源管理、保存及標示制度，共同維護食品安全。民眾如發現疑似違規食品，可向連江縣衛生局反映，共同為食品安全把關，營造安全、健康的飲食環境。
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