台灣新聞雲 記者潘瑨輔/台南報導
在台南的早午餐無非是聞名全台的傳統溫體牛肉湯，此這次由在地市議員候選人林建南(阿南)帶各位來到位於「台南市中西區府前路二段153號」的圓環牛肉湯。
此次聽聞這間圓環牛肉湯，除了有美味的傳統溫體牛肉湯外，還有總獨特紅色湯品，名叫紅糟牛肉羹，說到這道紅糟牛肉羹入口那濃郁的紅糟香氣會填滿口腔，此時的各位會發現，口感方面正南部風味，吃不習慣的民眾建議配飯飲用，此外湯裡頭紮實的牛肉丸吸收了紅糟湯汁，替入口後的牛肉丸注入幾分香氣。
店家的牛肉湯不虧是在地老店，牛肉都帶著粉嫩粉嫩的色澤及香味,口感都是一流的，牛肉也是採取現點現切的當日溫體牛肉，讓顧客看得到，也食用的安心。
這邊來附上在地市議員後選人林建南（阿南）與帥氣老闆合照
營業時間
週三~周一/04：00~13：30
周二公休
地址：台南市中西區府前路二段153號
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