林周龍／三星報導
2014三星有機米香節即將於7月19日20日兩天在台七丙線中油加油站前廣場熱鬧登場，鄉公所特地在廣興橋南端設置有機米香節稻米意象拱門，藉由稻米豐收來妝點迎賓拱門，展現農民辛苦收割及慶豐收情景，活動主園區除有6.5米高的稻草農夫進駐之外，前天又增加兩隻3米高的白鷺鷥，由於造型翔栩栩如生，吸引路過遊客眼光，也讓人感受農村收割熱鬧氣氛。
鄉公所去年大力推廣有機稻米獲得空前成功，也為「三星米」在國內市場打響知名度，今年三星有機稻米尚未收割完成，但是各地訂單雪片般飛來，是否滿足消費者的需要，農政單位目前仍在評估中，一年一度「三星有機米香節」即將登場，為讓遊客有賓至如歸的感覺，三星鄉公所在台七丙線廣興大橋三星段，設置一座巨大稻穗拱門，配合道路兩旁茄苳樹上的昆蟲藝術裝置，讓遊客感受到農村收割繁忙季即已來臨。
在三星中油加油站前的三星鄉有機米香節主園區，前天也飛來2隻3米高的白鷺絲與稻草農夫作伴，增添農田景觀豐富性，由於造型維妙維肖，呈現宜蘭鄉間農忙時白鷺鷥圍繞稻田的景象，此外，鄉公所邀請宜蘭教養院的院生，彩繪三星展演廳的廊柱，朵朵盛開的向日葵，將展演廳點綴得十分熱鬧，鄉長黃錫鏞期盼在美化環境的同時，帶動更多的大小朋友共同參與這場融合社區意識、藝術創作與人文關懷的盛會。
鄉長黃錫墉表示，三星生產的稻米已開始收割，三星有機米香節也將在19及20日，於三星中油加油站前園區熱鬧登場，除了這些稻草意象裝置藝術之外，現場還安排了摸蛤兼洗褲、牛稠展示等內容，歡迎全國各地遊客暑假前來三星鄉作客。