【台灣新聞雲】記者 江佳潁/台中報導
陳成添議員建議魚菜共生&太陽能發電完美結合魚菜共生—環保種菜、養魚過程安心看的見!健康又營養。
隨著地球人口持續成長，食物的需求飆漲、但是可利用的農地與資源卻是愈來愈少，在現代科學觀念與技術助力下，農業迅速朝著精緻化、密集化及多樣化等方向前進，未來永續發展不可不輕忽的趨勢。
「魚菜共生」結合了「漁業養殖」和「水耕栽培」兩系統的優點。結合魚的排泄物與水中的有機物質，分解過濾成植物可吸收的無機鹽後供應給飼養箱上的蔬菜，同時蔬菜的根系把系統內的水淨化給水生動物使用，結合水產養殖與水耕栽培的互利共生生態!
而太陽能發電又可供應魚菜共生系統的用電需求，多餘的發電又可供應其他家電需求，如此循環資源再利用，可大大降低地球的負擔。
“2025年，地球人口數會來到97億人”面對這麼龐大的人口數量，也勢必伴隨著食物生產及衍生的問題，未來的食物生產方式會更傾向於友善地球環保、重視生產食物過程中有無資源的浪費。
近年來，越來越多人講求健康飲食、產地直送、減少加工食物，魚菜共生可說是未來永續糧食運動中的明日之星。
陳成添議員有鑑於此，於台中市議會財政經濟業務質訊中向台中市令狐副市長及農業局蔡局長建議，台中市可利用該種新型態的種植與養殖技術，做帶頭引導的作用，加以推廣，做為領頭羊，為地球的永續共生盡一份心力。