［台灣新聞雲］記者 陳子榮/連江報導
近來，馬祖附近海域作業漁船迎來相當豐富的漁貨量，在南竿福澳港、東引中柱港皆能看到一籃籃小白鯧豐收上岸的情景。
漁民表示，小白鯧體型雖小巧扁圓，魚肉卻白嫩細緻、厚實飽滿，頭小身大的特徵讓它成為上等的海產食用魚。為了方便顧客，他們特別提供免費清除內臟的貼心服務，讓購魚民眾回家後可立即烹調或冷凍保存，十分便利。
銀鯧在馬祖列島的主要漁期集中於夏季，東引漁港捕獲量豐富，不僅讓漁民收益增加，也讓民眾能以實惠價格享用最新鮮的海味。
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