［台灣新聞雲］記者 吳孟平/報導
由金門企業家陳永東投入多年心血打造的「漫城酒莊」，今（18）日於花蓮縣鳳林鎮正式開幕。酒莊斥資在當地建置約10公頃基地，結合日本精密釀酒技術與花蓮優質水源及稻米資源，力求打造出具台灣特色的燒酒文化，並將鳳林在地農產品推向更高附加價值的產業格局。
深耕花蓮三十載，「十年磨一劍」打造高品質酒品
漫城酒莊董事長陳永東出身金門，長年投入化學與塗料產業，事業版圖廣佈全球。十多年前，陳永東相中花蓮鳳林的好山好水，買下閒置廠房並深耕經營。他指出，花蓮地處偏遠，若僅發展生鮮農產易受交通運輸限制，反觀將在地生產的「高雄147號香米」及「金良米」釀造成酒，不僅能提升附加價值，且酒品存放越久越具價值，不受交通中斷影響。
為確保品質，漫城酒莊特地與日本沖繩廠商合作，導入先進的自動化洗米、蒸煮與超低溫真空蒸餾設備，透過精準的電腦監控製程。陳永東表示，現階段酒廠除自主經營外，未來也規劃結合現代化設備與在地原住民文化合作，並逐步推出親民的低酒精度酒品，讓台灣消費者能以平價品味在地好酒。
漫城酒莊的開幕典禮吸引地方各界貴賓出席共襄盛舉，包括總統府資政沈榮津、遠從而來的金門籍立法委員陳玉珍、金門縣副縣長陳祥麟、前縣長楊鎮浯、金門縣議員王秀玉、蔡其雍及金門菁英會等社會賢達，新北市議員林國春等，專程前往力挺，肯定陳永東作為金門企業家代表，以堅毅精神在花蓮投資興建酒廠，為當地產業注入嶄新動能。沈榮津資政對陳永東董事長經商有成，選定花蓮鳳林完成釀造美酒佳釀的夢想表示滿滿的期待與祝福。陳玉珍立委期許未來能看見金門高粱與花蓮慢城酒莊的酒品攜手拓展市場，提升在地產業的國際能見度。
花蓮縣政府及縣議會也紛紛出席表示力挺。花蓮縣政府南區服務處主任代表縣長致詞，肯定陳永東董事長選中鳳林發展企業的眼光精準，縣議會包括徐雪玉副議長、魏嘉賢、蔡依靜、林則葹等議員、議長辦公室主任張宸瑋、鳳林鎮代表會龍春文主席、鳳林前鎮長蕭文龍等地方政要皆到場表示祝福之外，更期許漫城酒莊也能為農產品帶來無限商機，帶動花蓮產業發展。
此外，鳳榮地區農會總幹事黃榮和亦對雙方的合作深具信心。黃榮和表示，漫城酒莊在試釀期間便已採購大量在地米與梅子，每年採購量可觀。為了表達對酒莊帶動鳳林農產品價值的肯定，現場農會特別致贈「醇香遠播」匾額，期許漫城酒莊名揚四海。
漫城酒莊不僅致力於產業發展，未來也將規劃開放酒廠參觀，結合鳳林慢城觀光特色，打造兼具產業深度與旅遊體驗的新亮點。
※ 提醒您：飲酒過量，有礙健康；酒後不開車，安全有保障。
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