［台灣新聞雲］記者 陳子榮/連江報導
今年東引軍事障礙越野賽，主辦單位全新推出「東引特色料理教室」公布，民眾品嚐馬祖特色美食的同時，享有親手製作的成就感。
料理教室共規劃三大主題課程，包括充滿古早味的「糯米蒔」、外酥內Q的「地瓜餃」，以及與馬祖酒廠實業股份有限公司合作推出的創新甜點「高粱瑪德蓮」，由東引在地職人親自帶領教學，從食材認識到製作技巧，民眾一步步完成屬於自己的馬祖點心。
主辦單位表示，跑步除了享受運動樂趣，也少不了美食補給，希望透過料理教室，讓參與者在賽事之外，能以不同方式認識東引的飲食文化與地方特色，留下更深刻的旅遊回憶。
活動將於活動中心2樓舉辦，課程時間如下：
7月31日（五）11:00－12:00｜高粱瑪德蓮
7月31日（五）13:00－15:00｜糯米蒔
8月1日（六）13:00－15:00｜地瓜餃
每堂課原價650元／人，另針對跑者推出周邊活動優惠加購方案，可直接至樂活網站報名加購。
主辦單位也邀請民眾「樓頂揪樓咖、厝邊修揪來呷好料」，一起動手體驗東引限定的美味時光。由於名額有限，額滿即截止，歡迎有興趣的民眾把握機會報名參加。
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