［台灣新聞雲］記者黃才昱 /宜蘭報導
起初一開始老闆是賣傳統臭豆腐的而老闆老婆則是賣炸薯條的，靈機一動之下 ，把臭豆腐切成條狀 經歷過無數次的失敗 一再改良， 裹上金黃酥脆的外皮粉 讓臭豆腐吃起來更酥脆而醬汁也不再是傳統醬汁（蒜蓉醬）
研發獨特獨家的特調起司 韓式辣醬， 泰式酸辣等等 的八種各國的口味 ，
通通加入臭薯條裡頭，不敢吃臭豆腐的外國人或是小朋友 都能接受
讓臭豆腐顛覆傳統 越吃越唰嘴，平民美食 發揚光大
反應佳評不斷
堂薯薯臭薯條
地址：羅東鎮公園路1085攤號
（羅東夜市）
營業時間：平日16:00-22:30
假日 16:30-23:00
公休：不固定 視天氣而定
聯絡電話：0981423765
粉專：堂薯薯臭薯條羅東夜市總店