［台灣新聞雲］記者 吳允顥/嘉義報導
嘉義縣文化觀光局13日於嘉義長榮文苑酒店舉辦111年觀光產業輔導成果發表會，展示今年度觀光軸線異業結盟、旅宿風格營造、伴手禮行銷輔導及觀光學院豐碩成果，更攜手國內知名旅遊集團-可樂旅遊與新成立的「嘉義縣162觀光軸線聯盟發展協會」簽署三方合作MOU，展現發展162觀光軸線的企圖心，現場更展示觀光學院課程師資-國宴主廚劉邦傳老師以在地特產入菜的18道嘉義特色佳餚，創造觀光美食話題與價值。
縣長翁章梁指出，為推廣軸線觀光及異業結盟，今年以大林、梅山太平及瑞峰為輔導區域，串聯162縣道上觀光業者成立協會，是繼台18觀光產業協、166觀光軸線協會，縣府輔導成立的第3個觀光軸線協會。
162軸線上有國內知名景點太平雲梯、佐登妮絲城堡、梅問屋觀光工廠、沿線有茶園、雲海壯麗景觀及特色民宿群、更是縣內茶、咖啡重要產區，非常值得國人安排二天一夜以上的深度旅遊；而自109年開辦觀光學院至今已邁入第3年，透過實務課程與競賽評比，持續提升嘉義縣旅宿與觀光業者接待品質與量能。
旅宿風格營造以打造嘉義縣特色亮點旅宿為目標，今年遴選出的7家旅宿包括徐徐民宿、光影民宿、高帝園茶業民宿、詩情夢幻城堡民宿、幸福樂民宿、阿里山月灣Villa及出水茶旅民宿，依民宿空間環境進行規劃，從入口意象、景觀藝術、打卡牆建置、房間區域改造，強化旅宿空間風格特色，除每間補助20萬元外，業者需提出50%自籌款，由公私協力共同改造經營空間與環境，打造嘉義縣更優質的旅宿品質與場域示範點。
成果展由梁幼祥與國宴主廚劉邦傳老師帶領本屆標竿業者及學員出席，除由縣長頒發「標竿之星」給「地方特色餐食廚藝競賽」暨「旅宿房務管理評比」第一名業者外，於現場共同展示18道嘉義特色佳餚和禮品，每道菜均搭配嘉義在地盛，產農產品而成並提供業者菜譜，為業者創造更多觀光美食的價值，更於現場公布一條專屬觀光學院的懶舒適旅程，從竹崎山上茶鄉之旅一路玩到布袋漁港品嚐全台最大肉圓，歡迎大家玩味嘉義，吃美食、住一宿。
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