［台灣新聞雲］記者黃才昱 /宜蘭報導
老闆本身以前是做旅宿業，由於疫情影響，將近3個月沒有客人，影響生計。由於他們本身就很愛吃水餃，尤其小朋友更愛吃，所以我們包的水餃也說自己常吃的家常味，更是安心用料。憲哥唱了這首「嫂子賣餃子」，聽起來有趣，老闆娘常被稱為嫂子，就用嫂子當店名。
使用在地小農韭菜，俗稱（宜蘭小號仔）是宜蘭才有的特別品種，豬肉是使用羅東美麗豬肉，黑毛豬，豬肉沒腥味。
餡料都是當天攪拌新鮮可口。皮比一般的薄，都可以看到肉餡，別於一般水餃。
由於是兩夫妻經營的小店，下課後，兩個孩子也會幫忙店裡，大兒子小學五年級已經可以負責煎台，是小店的大助手。
小女兒一年級，也可以幫忙站櫃檯，招呼客人，介紹菜色。菜色特色除了材料是當天當地還有其他特色，
配料是小包密封包裝，乾淨衛生，盤子有日式味道，聽老闆是説很高級的
平常白天是早餐店，承租店面，一個店面兩用，節省剛開店的開銷。
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路四段218號。
營業時間 週一-週五16:00-20:00週六 週日 休息0970091667
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