













[台灣新聞雲]記者黃才昱/宜蘭報導
採訪主題:夜市養生甜點特輯——廣西直送食材,打造清爽無負擔的夏日消暑聖品
【品牌故事】廣西闆娘陸配好手藝,直送家鄉養生美味
來自中國廣西的陸配闆娘,帶著對家鄉美味的熱愛與堅持,將當地的傳統養生甜品帶到宜蘭夜市。為了呈現最道地的風味與品質,店內主要食材皆由廣西直送,主打健康養生理念,讓饕客們不用出國,就能在夜市品嚐到最正宗的特色甜品。
【嚴選三大招牌甜點】
🐢 1. 正宗滋補——廣西養生龜苓膏
道地配方:嚴選傳統正宗的金錢龜(三線閉殼龜)結合天然土茯苓等草本材料熬製,為最經典古法傳承。
風味特色:遵循古法熬製,自帶微微的天然草本苦甘香氣,口感扎實滑嫩。
養生價值:清熱解毒、降火氣,是夏日退火消暑、滋陰潤燥的養生首選。
🥣 2. 養生手作——拉絲藕粉
養生功效:蓮藕粉具備健脾養胃、清熱潤燥與補充體力的好處,特別適合注重健康的現代人。
獨特口感:質地溫潤順口,帶有濃郁獨特的拉絲視覺與滑順口感。
層次豐富:每一碗均精心搭配 8 至 10 種精緻小料,多重口感在舌尖交織,吃起來滿足感十足卻毫無負擔。
🍧 3. 川渝消暑聖品——水果冰粉
文化起源:源自中國西南地區(如四川、雲南)的傳統夏季消暑甜品。
外觀與質地:晶瑩剔透、質地滑嫩,外觀與台灣常見的愛玉相當相似。
獨特風味與豐富搭配:
本身風味清爽、幾乎無味,口感比愛玉更細滑、比仙草更清爽。
販售時特別加進多種新鮮水果與豐富小料搭配享用,酸甜爽口、包容性極強,是炎炎夏日裡最解膩的消暑聖品!
【擺攤資訊與出攤時間】
想品嚐廣西闆娘帶來的清爽養生好滋味,可以在每週末安排一趟夜市尋味之旅:
星期六:主要於 冬山火車站夜市 擺攤(偶爾移至 同安廟夜市 出攤)
星期日:礁溪夜市
採訪後記:從古法金錢龜熬製的廣西養生龜苓膏、健脾養胃又豐富的拉絲藕粉,到加入多種水果與小料的滑嫩冰粉,廣西闆娘堅持道地食材與健康理念,絕對是來到宜蘭夜市不能錯過的特色養生甜品!
探索更多來自 台灣新聞雲 的內容
訂閱即可透過電子郵件收到最新文章。